マスターシリーズ ダマスカス鋼 ナイフセット 6点
$269.5
$539
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Category: 包丁
「良い料理人」から「絶品料理人」への飛躍を象徴するもの、それは見事なナイフセットです。数量限定のマスターシリーズ ダマスカスナイフは、ナイフ界の「ブラックタイ」とも言える存在。現代的で、フルハイブリッド・タング構造、黒檀のような色合いにゴールドのディテールが映えます。67層のダマスカス鋼で構成され、これは産業革命以前に武器製造に使われた、希少で非常に硬い素材です。超鋭利な刃（鋭いナイフは安全なナイフ！）は、切れ味が長持ちします。この特別なセットは、会話のきっかけにもなる、キッチンに欠かせない逸品です。
セット内容:
8インチ シェフナイフ
7インチ 三徳包丁
5インチ ユーティリティナイフ
3.5インチ ペティナイフ
9インチ ギザ刃ブレッドナイフ
9インチ ホーニングスチール
このセットが必携な理由は？
数量限定セットには特別なHexCladの刻印と洗練されたモダンデザインを採用。刃は67層の日本製ダマスカス鋼を使用し、硬度60ロックウェルを実現。より鋭く、長持ちする切れ味で、楽にスライスできます。大型の刃とフルハイブリッド・タング構造により、重量バランスが均一で、精度とコントロールが向上。3段階の本バズケ製法（硬度、柔軟性、耐食性を高める高度な熱処理）により、12度の超鋭利な刃先を実現。六角形の人造黒檀ハンドルは、耐久性に優れ、耐湿性・耐汚染性のある複合素材で、経年変化による伸縮がありません。
