大師系列大馬士革鋼牛排刀組，4件組
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Category: 刀具
這些限量版大師系列 Damascus 鋼牛排刀，散發著獨特的魅力。如同亞麻餐巾或精美的餐桌中心裝飾，它們能將您的居家用餐體驗提升至全新層次。它們切割菲力牛排時，更是如刀切奶油般順滑。這得益於 67 層 Damascus 鋼，這種鋼材以其耐用性和輕微漩渦狀表面而聞名於刀具愛好者之間。採用全混合刀根結構，極致鋒利，堅固的刀枕，以及握在手中的紮實手感，讓您彷彿在餐桌上擁有一把自己的迷你主廚刀。套組包含 4 把大師系列 Damascus 鋼牛排刀。限量版套組帶有特殊的 HexClad 標誌和時尚的現代設計。仿黑檀木六角形手柄，由耐用、防潮、防污的複合材料製成，不會隨著時間推移而膨脹或收縮。刀片由 67 層日本 Damascus 鋼製成，刀片更硬（洛氏硬度 60），刀刃更鋒利且持久保持鋒利，實現輕鬆切割。全混合刀根結構確保重量均勻分佈，帶來更高的精準度和控制力。採用三步驟 Honbazuke 工法製造——一種先進的熱處理技術，可增強硬度、韌性和耐腐蝕性——打造出超鋒利的 12 度刀刃。
