大馬士革鋼刀具7件組(綠色)






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Category: 刀具
我們的大馬士革鋼刀,無論在現代廚房還是鄉村風格廚房中都同樣引人注目,且製作過程毫不妥協。想想看:67層大馬士革鋼、12度刀刃鋒利度、洛氏硬度60以上。刀身採用符合人體工學設計的樺木手柄,並經抗收縮技術處理,以提升耐用性。磁性胡桃木刀座有助保護刀刃並保持鋒利,同時節省寶貴的檯面空間。這套必備刀具組不僅能加快備料速度,還能提升您的烹飪技巧。混合結構結合了日本製刀工藝與德國工程原理。鍛造刀身由67層日本大馬士革鋼製成,提供更硬的刀刃(洛氏硬度60以上),且鋒利度更持久,實現輕鬆切割。由工匠使用三步驟本場付け(Honbazuke)法精心手工開刃,打造出超鋒利的12度刀刃。令人驚豔的綠色樺木手柄注入樹脂以增強抗裂性,並採曲線設計提升握持舒適度與抓握力。鋼製護手與全混合刀根結構改善平衡性,實現更精準的切割。磁性胡桃木刀座內嵌工業級磁條,可牢固固定每把刀,保持鋒利度而不損傷刀刃。*美國本土連續48州免運費









