HexClad

Master Series Damaskus-stål biffknivset, 4-delar

Master Series Damaskus-stål biffknivset, 4-delar - Main image
$129.5 $259 In stock

Category: Knivar

Det är något speciellt med dessa eleganta limited edition Master Series biffknivar i damaskusstål. Precis som linneservetter eller en vacker mittdekoration kommer de att lyfta din hemmamiddagsupplevelse. De skär också genom filéer som om de vore smör. Detta tack vare 67 lager damaskusstål, känt bland kniventusiaster för sin hållbarhet och lätt virvlade yta. Med sin fulla hybridtångskonstruktion, extrema skärpa, solida bolster och tunga känsla i handen får dessa knivar dig att känna att du har din egen lilla kockkniv vid matbordet. Setet innehåller 4 Master Series biffknivar i damaskusstål. Begränsad upplaga med speciell HexClad-insignia och en elegant modern design. Falskt ebenholts sexkantigt handtag tillverkat av hållbart, fukt- och fläckbeständigt kompositmaterial som inte expanderar eller krymper över tid. Bladen består av 67 lager japanskt damaskusstål för en hårdare klinga – 60 Rockwell – och en vassare egg som håller sig skarp längre för enkel skärning. Full hybridtångskonstruktion säkerställer jämn viktfördelning för mer precision och kontroll. Tillverkad med den 3-stegs Honbazuke-metoden – en avancerad värmebehandling för att förbättra hårdhet, flexibilitet och korrosionsbeständighet – för en superskarp, 12-graders egg.

Customer Reviews (4.8 / 5 · 28 reviews)

Daniel A. ★★★★★

The blade pattern is absolutely stunning in person, and the balance in hand makes cutting through a steak feel effortless. I’ve been using them for a week and they’ve already become my go-to for any meal that needs a proper knife.

Richard ★★★★★

The Damascus pattern on these blades is stunning—each knife looks like a piece of art. They cut through steak like butter, and the weight feels perfectly balanced in hand.

Matthew T. ★★★★★

I’ve used many steak knives over the years, but the intricate Damascus pattern on these blades is beautiful and functional—the wavy edge actually glides through steak effortlessly.