Conjunto de Facas de Bife em Aço Damasco, 8 peças (Verde)

O nosso conjunto de 8 facas de aço Damasco japonês para bife é para quem quer saborear, não serrar, os seus cortes de carne preferidos. Fabricadas de acordo com os mesmos padrões rigorosos da nossa faca de chef, cada lâmina é forjada a partir de 67 camadas de aço Damasco japonês para uma nitidez incrível que desliza através de qualquer proteína. Com lâmina de acabamento espelhado e um exclusivo cabo de madeira Pakkawood verde floresta, elevam naturalmente qualquer mesa. A construção híbrida combina técnicas fundamentais de fabrico de facas japonesas com princípios de engenharia alemã duradouros. As lâminas forjadas compreendem 67 camadas de aço Damasco japonês para uma lâmina mais dura – uma classificação Rockwell de 60+. Meticulosamente afiadas à mão por artesãos usando o método Honbazuke de três etapas – um processo de afiação que resulta num fio super-afiado, com um ângulo de 12 graus. Deslumbrante cabo Pakkawood verde – infundido com resina para aumentar a resistência a fissuras – é contornado para um conforto e aderência incríveis. Reforço de aço e construção de espiga híbrida total melhoram o equilíbrio para um corte mais controlado. *Portes grátis para Portugal continental