Essentiële Damascus Stalen Messenset, 6-delig (Groen)

Onze Damascus stalen messen zijn net zo opvallend in een moderne keuken als in een rustieke, en we nemen geen halve maatregelen bij het maken ervan. Denk aan: 67 lagen Damascus staal. Twaalf graden bladscherpte. Rockwell-waarden van 60 of hoger. De messen zelf hebben ergonomisch ontworpen pakkawood handvatten die zijn behandeld met anti-krimptechnologie voor extra duurzaamheid. Deze essentiële messenset versnelt je voorbereidende werk en verhoogt je kookvaardigheden. Hybride constructie combineert fundamentele Japanse messenmaaktechnieken met duurzame Duitse technische principes. Gesmede bladen bestaan uit 67 lagen Japans Damascus staal voor een harder lemmet – een Rockwell-waarde van 60+ – en een snede die langer scherp blijft voor moeiteloos snijden. Nauwgezet met de hand geslepen door vakmensen met behulp van de driestaps Honbazuke-methode – een proces dat resulteert in een superscherpe, 12-graden snede. Prachtig groen pakkawood handvat – geïmpregneerd met hars om weerstand tegen barsten te vergroten – is gevormd voor extra comfort en grip. Stalen bolster en volledige hybride tangconstructie verbeteren de balans voor een meer gecontroleerde snede. *Gratis verzending naar aaneengesloten VS