HexClad

Damascus stalen steakmes set, 8-delig (groen)

Damascus stalen steakmes set, 8-delig (groen) - Main image
$229 $458 In stock

Category: Messen

Onze 8-delige set Japanse Damaststalen steakmessen is voor wie zijn favoriete vlees wil proeven, niet zagen. Gemaakt volgens dezelfde strenge normen als onze chef-messen, is elk lemmet gesmeed uit 67 lagen Japans Damaststaal voor een ongelooflijke scherpte die moeiteloos door elk eiwit glijdt. Met een spiegelglad lemmet en een uniek forest green Pakkawood handvat tillen ze elke tafelsetting moeiteloos naar een hoger niveau. Hybride constructie combineert fundamentele Japanse messenmaaktechnieken met duurzame Duitse technische principes. Gesmede lemmeten bestaan uit 67 lagen Japans Damaststaal voor een harder lemmet – een Rockwell-waarde van 60+. Nauwgezet met de hand geslepen door vakmensen met behulp van de driestaps Honbazuke-methode – een slijpproces dat resulteert in een superscherpe, 12-graden snede. Prachtig groen Pakkawood handvat – geïmpregneerd met hars om barsten te voorkomen – is gevormd voor een geweldig comfort en grip. Stalen bolster en volledige hybride doorgaande angel verbeteren de balans voor een meer gecontroleerde snede. *Gratis verzending naar aaneengesloten VS

Customer Reviews (4.7 / 5 · 27 reviews)

Aurora G. ★★★★★

I was a bit skeptical about the green handles, but the grip is surprisingly comfortable and secure. The 67-layer Damascus steel cuts through pork chops like they’re butter, with zero tearing.

Hazel ★★★★★

I was a bit skeptical about spending this much on steak knives, but after one meal the 67-layer Damascus steel cut through a thick ribeye like it was butter. The green handles are a nice subtle touch in my kitchen too.

Ruby ★★★★★

I’ve been using these for a week and the 67-layer steel really does glide through a ribeye like butter. The green handles have a nice weight that feels secure but not heavy.