Damascus Steel Carving Set, 2-pc

Baik Anda mengukir daging panggang, kalkun, atau ham liburan, pastikan set pengukir Anda sebagus makanannya. Set pisau dan garpu ukir ini terbuat dari bahan terbaik. Bilahnya terdiri dari 67 lapis baja Damascus Jepang, yang terkenal akan ketahanannya. Ujungnya yang membulat memastikan penyajian yang aman dan memiliki lekukan yang membantu mencegah makanan menempel pada bilah. Sangat tajam, pisau ini memiliki peringkat Rockwell 60+ dan gagang pakkawood ergonomis yang mudah digenggam. Garpu baja tahan karat dua cabang yang ramping mengamankan daging saat diiris. Meluncur melewati protein apa pun dengan duo ini, atau gunakan untuk mengiris produk besar yang rumit seperti semangka, nanas, atau terong. Set termasuk satu Pisau Ukir 15 1⁄2" dan satu Garpu Ukir 11 3⁄8". Ideal untuk mengiris dan menyajikan daging panggang dan unggas. Konstruksi hibrida menggabungkan teknik pembuatan pisau Jepang yang fundamental dengan prinsip rekayasa Jerman yang tahan lama. Bilah tempa terdiri dari 67 lapis baja Damascus Jepang untuk bilah yang lebih keras—peringkat Rockwell 60+. Diasah secara manual dengan teliti oleh para pengrajin menggunakan metode Honbazuke tiga langkah—proses pengasahan yang menghasilkan ketajaman super dengan sudut 12 derajat. Gagang pakkawood hijau yang memukau—diinfus resin untuk meningkatkan ketahanan terhadap retak—dirancang dengan kontur untuk kenyamanan dan pegangan yang luar biasa. Bolster baja dan konstruksi tang hibrida penuh meningkatkan keseimbangan untuk potongan yang lebih terkontrol. *Gratis ongkos kirim ke AS kontinental