HexClad

Damaskosteräksinen pihviveitsisarja, 8-osainen (vihreä)

Damaskosteräksinen pihviveitsisarja, 8-osainen (vihreä) - Main image
$229 $458 In stock

Category: Veitset

8-osainen japanilainen Damascus-teräs steak-veitsisarja on suunniteltu niille, jotka haluavat nauttia, eivätkä sahata, suosikkilihojaan. Valmistettu samojen tiukkojen standardien mukaan kuin kokkiveitsemme, jokainen terä on taottu 67 kerroksesta japanilaista Damascus-terästä, mikä takaa uskomattoman terävyyden, joka liukuu vaivatta minkä tahansa proteiinin läpi. Peilipintainen terä ja ainutlaatuinen metsänvihreä Pakkawood-kahva nostavat luonnollisesti minkä tahansa pöydän kattauksen uudelle tasolle. Hybridirakenne yhdistää perinteiset japanilaiset veitsenvalmistustekniikat kestäviin saksalaisiin suunnitteluperiaatteisiin. Taotut terät koostuvat 67 kerroksesta japanilaista Damascus-terästä, mikä tuottaa kovemman terän – yli 60 Rockwell-luokituksen. Huolellisesti käsityöläisten käsin teroittama kolmivaiheisella Honbazuke-menetelmällä – teroitusprosessi, joka tuottaa erittäin terävän, 12 asteen reunan. Upea vihreä Pakkawood-kahva – kyllästetty hartsilla halkeilunkestävyyden parantamiseksi – on muotoiltu erinomaista mukavuutta ja otetta varten. Teräksinen välike ja täysi hybridivarsi rakenne parantavat tasapainoa hallitumpaa leikkausta varten. *Ilmainen toimitus manner-Yhdysvaltoihin

Customer Reviews (4.7 / 5 · 27 reviews)

Aurora G. ★★★★★

I was a bit skeptical about the green handles, but the grip is surprisingly comfortable and secure. The 67-layer Damascus steel cuts through pork chops like they’re butter, with zero tearing.

Hazel ★★★★★

I was a bit skeptical about spending this much on steak knives, but after one meal the 67-layer Damascus steel cut through a thick ribeye like it was butter. The green handles are a nice subtle touch in my kitchen too.

Ruby ★★★★★

I’ve been using these for a week and the 67-layer steel really does glide through a ribeye like butter. The green handles have a nice weight that feels secure but not heavy.