Damaskosteräspuukkosarja, 7-osainen (vihreä)

Damaskusteräksestä valmistetut veitsemme ovat yhtä vaikuttavia modernissa keittiössä kuin maalaismaisessakin, emmekä ole säästelleet niiden valmistuksessa. Kuvittele: 67 kerrosta damaskusterästä. 12 asteen terän terävyys. Rockwell-lujuus 60 tai enemmän. Veitsissä on ergonomisesti muotoillut pakkapuukahvat, jotka on käsitelty kutistumista estävällä teknologialla lisääntyneen kestävyyden takaamiseksi. Magneettinen pähkinäpuinen veitsiteline suojaa teriä ja pitää ne terävinä säästäen samalla arvokasta työtasotilaa. Tämä olennainen veitsisarja nopeuttaa esivalmisteluja ja parantaa ruoanlaittotaitojasi. Hybridirakenteessa yhdistyvät japanilaiset veitsenvalmistustekniikat ja kestävät saksalaiset suunnitteluperiaatteet. Taotut terät koostuvat 67 kerroksesta japanilaista damaskusterästä, mikä tuottaa kovemman terän – Rockwell-lujuus yli 60 – ja pidempään terävänä pysyvän reunan vaivattomaan viipalointiin. Käsityöläiset ovat huolellisesti teroittaneet veitset kolmivaiheisella Honbazuke-menetelmällä, joka tuottaa erittäin terävän, 12 asteen reunan. Upea vihreä pakkapuukahva – kyllästetty hartsilla halkeilunkestävyyden parantamiseksi – on muotoiltu lisämukavuutta ja pitoa varten. Teräksinen välike ja täysi hybriditangon rakenne parantavat tasapainoa hallitumpaa leikkausta varten. Magneettisessa pähkinäpuisessa veitsitelineessä on upotetut, teollisuuslujuiset magneettinauhat, jotka pitävät jokaisen veitsen tukevasti paikallaan ja säilyttävät terävyyden tylpistämättä teriä. *Ilmainen toimitus manner-Yhdysvaltoihin