Damascus Steel Carving Set, 2-pc

Olitpa sitten viipaloimassa kruunupaistia, kalkkunaa tai joulukinkkua, varmista että leikkuusettisi on yhtä upea kuin ruoka. Tämä leikkuuveitsi- ja haarukkasarja on valmistettu hienoimmista materiaaleista. Terä koostuu 67 kerroksesta japanilaista Damaskosterästä, joka on tunnettu kestävyydestään. Sen pyöristetty kärki takaa turvallisen annostelun ja siinä on lovia, jotka estävät ruoan tarttumisen terään. Erittäin terävä veitsi ylpeilee yli 60 Rockwell -kovuudella ja ergonomisella pakkapuu-kahvalla, joka on helppo tarttua. Hoikka kaksipiikkinen ruostumaton teräshaarukka pitää lihan paikallaan viipaloinnin aikana. Liuku läpi minkä tahansa proteiinin tällä kaksikolla tai ota se esiin viipaloidaksesi suuria, hankalia tuotteita, kuten vesimelonia, ananasta tai munakoisoa. Sarja sisältää yhden 15 ½ tuuman leikkuuveitsen ja yhden 11 ⅜ tuuman leikkuuhaarukan. Ihanteellinen paistien ja siipikarjan viipalointiin ja tarjoiluun. Hybridirakenne yhdistää perustavanlaatuiset japanilaiset veitsenvalmistustekniikat kestäviin saksalaisiin suunnitteluperiaatteisiin. Taotut terät koostuvat 67 kerroksesta japanilaista Damaskosterästä, mikä tuottaa kovemman terän – yli 60 Rockwell -kovuuden. Käsityöläiset hiovat veitsen huolellisesti käsin kolmivaiheisella Honbazuke-menetelmällä – teroitusprosessilla, joka tuottaa erittäin terävän, 12 asteen reunan. Upea vihreä pakkapuu-kahva – kyllästetty hartsilla halkeilunkestävyyden parantamiseksi – on muotoiltu erinomaista mukavuutta ja otetta varten. Teräksinen välike ja täysi hybriditangon rakenne parantavat tasapainoa hallitumpaa leikkausta varten. *Ilmainen toimitus manner-Yhdysvaltoihin