Sada nožů z damaškové oceli, 7 ks (zelená)

Naše nože z damaškové oceli vyniknou stejně dobře v moderní kuchyni jako v té rustikální a při jejich výrobě nešetříme na kvalitě. Představte si: 67 vrstev damaškové oceli. Ostří s úhlem dvanáct stupňů. Tvrdost dle Rockwella 60 nebo vyšší. Samotné nože se pyšní ergonomicky tvarovanými rukojeťmi z pakkawoodu, které jsou ošetřeny technologií proti smršťování pro zvýšenou odolnost. Magnetický blok z ořechového dřeva pomáhá chránit čepele a udržovat je ostré, přitom šetří cenný prostor na lince. Tato základní sada nožů urychlí vaši přípravu jídla a pozvedne vaše kuchařské dovednosti. Hybridní konstrukce spojuje základní japonské techniky výroby nožů s odolnými německými konstrukčními principy. Kované čepele se skládají z 67 vrstev japonské damaškové oceli, což zajišťuje tvrdší čepel – tvrdost 60+ dle Rockwella – a ostří, které zůstává déle ostré pro snadné krájení. Pečlivě ručně broušeno řemeslníky pomocí třífázové metody Honbazuke – procesu, který vytváří super ostré ostří s úhlem 12 stupňů. Nádherná zelená rukojeť z pakkawoodu – napuštěná pryskyřicí pro zvýšení odolnosti proti praskání – je tvarována pro větší pohodlí a lepší úchop. Ocelový nákružek a plná hybridní konstrukce střenky zlepšují vyvážení pro kontrolovanější řez. Magnetický blok z ořechového dřeva má vestavěné průmyslově silné magnetické pásky, které bezpečně drží každý nůž a udržují ostrost bez otupení čepelí. *Doprava zdarma do sousedních států USA