Damascus Steel Carving Set, 2-pc

Ať už krájíte korunní pečeni, krůtu nebo vánoční šunku, ujistěte se, že vaše sada na krájení je stejně skvělá jako jídlo samotné. Tato sada nože a vidličky na krájení je vyrobena z těch nejkvalitnějších materiálů. Čepel se skládá z 67 vrstev japonské damaškové oceli, která je proslulá svou odolností. Její zakulacený hrot zajišťuje bezpečné porcování a obsahuje prohlubně, které pomáhají zabránit přilepování jídla k čepeli. Nůž je velmi ostrý, s tvrdostí 60+ Rockwell a ergonomickou rukojetí z pakka dřeva, která se snadno drží. Štíhlá dvouhrotá vidlička z nerezové oceli zajišťuje maso při krájení. S tímto duem hravě prokrojíte jakýkoli druh masa, nebo jej použijte na krájení velkých, obtížně zpracovatelných plodin, jako je meloun, ananas nebo lilek. Sada obsahuje jeden 15 ½" nůž na krájení a jednu 11 ⅜" vidličku na krájení. Ideální pro krájení a servírování pečeně a drůbeže. Hybridní konstrukce kombinuje základní japonské techniky výroby nožů s odolnými německými inženýrskými principy. Kované čepele se skládají z 67 vrstev japonské damaškové oceli pro tvrdší čepel – tvrdost 60+ Rockwell. Pečlivě ručně broušeno řemeslníky pomocí třífázové metody Honbazuke – procesu broušení, který vede k extrémně ostré hraně s úhlem 12 stupňů. Ohromující zelená rukojeť z pakka dřeva – impregnovaná pryskyřicí pro zvýšení odolnosti proti praskání – je tvarována pro úžasný komfort a úchop. Ocelový nákružek a konstrukce s plným tangem z hybridní oceli zlepšují vyvážení pro kontrolovanější řez. *Doprava zdarma do sousedních států USA