HexClad

طقم سكاكين من فولاذ دمشق، 6 قطع (إسبريسو)

طقم سكاكين من فولاذ دمشق، 6 قطع (إسبريسو) - Main image
$327 $654 In stock

Category: سكاكين

سكاكيننا الجديدة المصنوعة من فولاذ دمشق بلون الإسبريسو تبرز في المطابخ العصرية والريفية على حد سواء، ولم نتوانَ في صناعتها بأعلى جودة. تخيل: 67 طبقة من فولاذ دمشق. حدة شفرة بزاوية 12 درجة. تصنيف روكويل 60 أو أعلى. تتميز السكاكين بمقابض من خشب الباكاود المصممة هندسيًا والمعالجة بتقنية مضادة للانكماش لزيادة المتانة. هذه المجموعة الأساسية من السكاكين - التي تتضمن مشحذًا فولاذيًا - ستسرع تحضير طعامك وترفع مستوى مهاراتك في الطهي. يجمع التصميم الهجين بين تقنيات صناعة السكاكين اليابانية الأساسية ومبادئ الهندسة الألمانية المتينة. تتكون الشفرات المطروقة من 67 طبقة من فولاذ دمشق الياباني لشفرة أكثر صلابة - بتصنيف روكويل 60+ - وحافة تبقى حادة لفترة أطول لتقطيع سلس. تم شحذها يدويًا بدقة بواسطة حرفيين باستخدام طريقة هونبازوكي ثلاثية الخطوات - وهي عملية تنتج حافة فائقة الحدة بزاوية 12 درجة. مقبض باكاود بلون الإسبريسو المذهل - مشبع بالراتنج لزيادة مقاومة التشقق - مصمم بشكل منحني لراحة وقبضة أفضل. يعمل الدعامة الفولاذية والبناء الهجين الكامل للسان على تحسين التوازن لتقطيع أكثر تحكمًا. *شحن مجاني إلى الولايات المتحدة المتجاورة

Customer Reviews (4.6 / 5 · 28 reviews)

Matthew P. ★★★★★

These 67 layers really catch the light from any direction, and the 12-degree blade made dicing onions feel effortless. My old knives never stayed sharp this long.

Lucy ★★★★★

The 12-degree blade angle makes slicing through tomatoes effortless—no crushing at all. And the espresso finish gives them a sophisticated look that blends perfectly with my kitchen. I’ve already used them daily for a week and they hold their edge beautifully.

Henry ★★★★★

I’ve been using these knives for a week, and the 67-layer Damascus pattern is even more stunning in person than in the photos. The 12-degree blade glides through bell peppers with almost no effort.