Bộ dao thép Damascus, 7 món (Espresso)

Bộ dao thép Damascus màu espresso mới của chúng tôi nổi bật không kém trong căn bếp hiện đại hay mộc mạc, và chúng tôi không hề cắt giảm bất kỳ chi tiết nào khi chế tạo chúng. Hãy nghĩ đến: 67 lớp thép Damascus. Độ sắc bén lưỡi dao 12 độ. Độ cứng Rockwell từ 60 trở lên. Bản thân những con dao tự hào có tay cầm pakkawood được thiết kế công thái học, đã qua xử lý chống co ngót để tăng độ bền. Một khối gỗ óc chó từ tính giúp bảo vệ lưỡi dao và giữ chúng sắc bén đồng thời tiết kiệm không gian quầy bếp quý giá. Bộ dao thiết yếu này sẽ vừa tăng tốc công việc chuẩn bị của bạn vừa nâng cao kỹ năng nấu nướng của bạn. Kết cấu lai ghép kết hợp các kỹ thuật chế tạo dao cơ bản của Nhật Bản với các nguyên tắc kỹ thuật bền bỉ của Đức. Lưỡi dao rèn bao gồm 67 lớp thép Damascus Nhật Bản để có lưỡi dao cứng hơn – độ cứng Rockwell 60+ – và một cạnh sắc bén lâu hơn, giúp thái lát dễ dàng. Được các nghệ nhân mài sắc tỉ mỉ bằng tay theo phương pháp Honbazuke ba bước – một quy trình tạo ra cạnh siêu sắc, 12 độ. Tay cầm pakkawood màu espresso tuyệt đẹp – được tẩm nhựa để tăng khả năng chống nứt – được tạo đường cong để tăng sự thoải mái và độ bám. Phần lưỡi thép và kết cấu lai đầy đủ cải thiện sự cân bằng để cắt kiểm soát hơn. Khối dao gỗ óc chó từ tính có các dải từ tính cường lực công nghiệp được nhúng để giữ chặt từng con dao và duy trì độ sắc bén mà không làm cùn lưỡi. *Miễn phí vận chuyển đến 48 tiểu bang liền kề Hoa Kỳ