Damascus Steel Paring Knife, 3.5"
$39.5
$79
In stock
Category: มีด
ไม่ใช่งานเตรียมอาหารทุกชิ้นที่ต้องใช้มีดเชฟขนาดใหญ่ สำหรับงานเล็กๆ คุณต้องมีมีดที่เล็กกว่าเพื่อควบคุมได้เต็มที่ พบกับมีดปอกผัก Damascus Steel ของเรา ตั้งแต่การปอกและหั่นผักผลไม้ชิ้นเล็ก ไปจนถึงการแกะกุ้ง มีดนี้ยกระดับมาตรฐานของประสิทธิภาพที่แม่นยำ ใบมีดสั้นแต่ความสามารถยาวไกล มอบความมั่นใจเต็มกำมือให้คุณ โครงสร้างแบบไฮบริดผสานเทคนิคการทำมีดญี่ปุ่นขั้นพื้นฐานกับหลักวิศวกรรมเยอรมันที่ทนทาน มีดคู่ใจสำหรับงานเล็กๆ เช่น ปอก คว้านแกน และหั่นสตรอว์เบอร์รี่ ใบมีดปลอมแปลงประกอบด้วยเหล็กดามัสกัสญี่ปุ่น 67 ชั้น เพื่อใบมีดที่แข็งกว่า–ระดับความแข็ง Rockwell 60+–และคมที่คมกว่าและคงความคมได้นานกว่า ถูกฝีมือช่างฝีมือลับอย่างพิถีพิถันด้วยวิธี Honbazuke สามขั้นตอน–กระบวนการลับที่ให้คมมีดที่คมเป็นพิเศษที่มุม 12 องศา ด้ามจับ Green Pakkawood ที่สวยงาม–ชุบด้วยเรซินเพื่อเพิ่มความทนทานต่อการแตกร้าว–ออกแบบรูปทรงให้กระชับมือและให้ความสบายเป็นพิเศษ โบลสเตอร์เหล็กและโครงสร้างก้านไฮบริดเต็มรูปแบบช่วยเพิ่มสมดุลเพื่อการตัดที่ควบคุมได้มากขึ้น *จัดส่งฟรีถึงสหรัฐอเมริกาแผ่นดินใหญ่
