HexClad

ชุดมีดเหล็กดามัสกัส 7 ชิ้น (เอสเพรสโซ)

ชุดมีดเหล็กดามัสกัส 7 ชิ้น (เอสเพรสโซ) - Main image
$391.5 $783 In stock

Category: มีด

มีดเหล็กดามัสกัสสีเอสเปรสโซรุ่นใหม่ของเราดูโดดเด่นไม่ว่าจะในครัวสไตล์โมเดิร์นหรือสไตล์ชนบท และเราไม่ลดละในทุกขั้นตอนการผลิต คิดดู: เหล็กดามัสกัส 67 ชั้น ความคมของใบมีด 12 องศา ค่าความแข็งร็อกเวลล์ 60 ขึ้นไป ตัวมีดมาพร้อมด้ามจับ Pakkawood ที่ออกแบบตามหลักสรีรศาสตร์ เคลือบด้วยเทคโนโลยีก้นหดเพื่อเพิ่มความทนทาน บล็อกแม่เหล็กไม้วอลนัทช่วยปกป้องใบมีดและคงความคม พร้อมประหยัดพื้นที่เคาน์เตอร์ ชุดมีดจำเป็นนี้จะช่วยเร่งการเตรียมวัตถุดิบและยกระดับทักษะการทำอาหารของคุณ โครงสร้างไฮบริดผสมผสานเทคนิคการทำมีดแบบญี่ปุ่นดั้งเดิมกับหลักวิศวกรรมเยอรมันที่ทนทาน ใบมีดปลอมประกอบด้วยเหล็กดามัสกัสญี่ปุ่น 67 ชั้น ให้ใบมีดที่แข็งขึ้น—ค่าความแข็งร็อกเวลล์ 60+—และคมที่คงทนนานขึ้น หั่นได้อย่างง่ายดาย ลับมืออย่างพิถีพิถันโดยช่างฝีมือด้วยวิธี Honbazuke สามขั้นตอน—กระบวนการที่ให้คมมีดที่คมเป็นพิเศษ 12 องศา ด้ามจับ Pakkawood สีเอสเปรสโซสวยงาม—ชุบเรซินเพื่อเพิ่มความทนทานต่อการแตก—ออกแบบรูปทรงเพื่อความสบายและกระชับมือ โบลสเตอร์เหล็กและโครงสร้างก้านเต็มแบบไฮบริดช่วยเพิ่มสมดุลในการตัดที่ควบคุมได้ดีขึ้น บล็อกมีดแม่เหล็กไม้วอลนัทมีแถบแม่เหล็กกำลังสูงฝังในตัว เพื่อยึดมีดแต่ละเล่มอย่างแน่นหนาและคงความคมโดยไม่ทำให้ใบมีดทื่อ *จัดส่งฟรีไปยังสหรัฐอเมริกาที่ติดต่อกัน

Customer Reviews (4.9 / 5 · 28 reviews)

Robert G. ★★★★★

I’ve been using this set for a week and the 67-layer construction gives it a feel of real heft without being too heavy. The 12-degree blade made quick work of slicing ripe tomatoes without any squishing.

Eva O. ★★★★★

The espresso finish looks even better in person—rich and subtle. The 12-degree edge makes slicing tomatoes feel effortless, no pressure needed.

Benjamin ★★★★★

The 67 layers give the blade a beautiful wavy pattern that really stands out in my kitchen