HexClad

Zestaw noży ze stali damasceńskiej, 7-częściowy (Espresso)

Zestaw noży ze stali damasceńskiej, 7-częściowy (Espresso) - Main image
$391.5 $783 In stock

Category: Noże

Nasze nowe noże z damasceńskiej stali w kolorze espresso doskonale prezentują się zarówno w nowoczesnej, jak i rustykalnej kuchni, a przy ich produkcji nie poszliśmy na żadne kompromisy. Wyobraź sobie: 67 warstw stali damasceńskiej. Ostrość ostrza pod kątem dwunastu stopni. Twardość w skali Rockwella na poziomie 60 lub wyższym. Noże wyposażono w ergonomicznie zaprojektowane rękojeści z drewna pakkawood, poddane obróbce antykurczliwej dla zwiększonej trwałości. Magnetyczny blat z orzecha włoskiego chroni ostrza i utrzymuje ich ostrość, oszczędzając przy tym cenne miejsce na blacie. Ten niezbędny zestaw noży przyspieszy przygotowywanie posiłków i podniesie Twoje umiejętności kulinarne na wyższy poziom. Hybrydowa konstrukcja łączy w sobie fundamentalne japońskie techniki kucia noży z trwałymi niemieckimi zasadami inżynierii. Kute ostrza składają się z 67 warstw japońskiej stali damasceńskiej, co zapewnia twardsze ostrze – twardość powyżej 60 w skali Rockwella – oraz krawędź, która dłużej pozostaje ostra, umożliwiając bezproblemowe krojenie. Skrupulatnie ręcznie ostrzone przez rzemieślników przy użyciu trzystopniowej metody Honbazuke – procesu, który daje superostrą krawędź o kącie 12 stopni. Oszałamiająca rękojeść z drewna pakkawood w kolorze espresso – nasycona żywicą w celu zwiększenia odporności na pękanie – jest wyprofilowana dla większego komfortu i lepszego chwytu. Stalowy węzgłówek i pełna konstrukcja trzpienia hybrydowego poprawiają wyważenie, zapewniając bardziej kontrolowane cięcie. Magnetyczny blat z orzecha włoskiego posiada wbudowane, przemysłowe taśmy magnetyczne, które bezpiecznie utrzymują każdy nóż i zachowują ostrość bez tępienia ostrzy. *Darmowa wysyłka na terenie sąsiadujących stanów USA

Customer Reviews (4.9 / 5 · 28 reviews)

Robert G. ★★★★★

I’ve been using this set for a week and the 67-layer construction gives it a feel of real heft without being too heavy. The 12-degree blade made quick work of slicing ripe tomatoes without any squishing.

Eva O. ★★★★★

The espresso finish looks even better in person—rich and subtle. The 12-degree edge makes slicing tomatoes feel effortless, no pressure needed.

Benjamin ★★★★★

The 67 layers give the blade a beautiful wavy pattern that really stands out in my kitchen