HexClad

Zestaw noży ze stali damasceńskiej, 7-częściowy (zielony)

Zestaw noży ze stali damasceńskiej, 7-częściowy (zielony) - Main image
$391.5 $783 In stock

Category: Noże

Nasze noże ze stali damasceńskiej robią wrażenie zarówno w nowoczesnej, jak i rustykalnej kuchni, a w ich produkcji nie idziemy na skróty. Pomyśl: 67 warstw stali damasceńskiej. Ostrość ostrza pod kątem dwunastu stopni. Twardość w skali Rockwella na poziomie 60 lub wyższym. Noże wyposażono w ergonomicznie zaprojektowane rękojeści z drewna pakka, poddane technologii zapobiegającej kurczeniu się, co zwiększa ich trwałość. Magnetyczny blok z orzecha włoskiego chroni ostrza i utrzymuje ich ostrość, oszczędzając cenne miejsce na blacie. Ten niezbędny zestaw noży przyspieszy przygotowywanie posiłków i podniesie Twoje umiejętności kulinarne. Hybrydowa konstrukcja łączy podstawowe japońskie techniki wytwarzania noży z trwałymi niemieckimi zasadami inżynierii. Kute ostrza składają się z 67 warstw japońskiej stali damasceńskiej, zapewniając twardsze ostrze – twardość w skali Rockwella 60+ – oraz krawędź, która dłużej pozostaje ostra, umożliwiając łatwe krojenie. Starannie ostrzone ręcznie przez rzemieślników przy użyciu trzystopniowej metody Honbazuke – procesu, który daje superostrą krawędź o kącie 12 stopni. Efektowna zielona rękojeść z drewna pakka – nasączona żywicą w celu zwiększenia odporności na pękanie – ma ergonomiczny kształt dla lepszego chwytu i komfortu. Stalowy trzpień i pełna hybrydowa konstrukcja trzpienia poprawiają wyważenie, zapewniając bardziej kontrolowane cięcie. Magnetyczny blok na noże z orzecha włoskiego ma wbudowane, przemysłowe taśmy magnetyczne, które bezpiecznie trzymają każdy nóż i utrzymują ostrość bez tępienia ostrzy. *Darmowa wysyłka na terenie sąsiadujących ze sobą stanów USA

Customer Reviews (4.6 / 5 · 28 reviews)

Julian ★★★★★

The 12-degree blade edge is incredibly precise – it glides through bell peppers with almost no pressure. And the balance on these feels perfectly weighted, so my wrist doesn't tire after prepping a full meal.

Julian H. ★★★★★

The 67-layer pattern on these blades isn't just for looks—it actually makes them hold an edge noticeably longer than my old set. The Rockwell hardness feels perfect for precise cuts without being brittle.

Matthew ★★★★★

The 12-degree edge on these knives slices through tomatoes like butter — absolutely zero drag. And the 67-layer pattern on the blade is even more beautiful in person.