마스터 시리즈 다마스커스 스틸 나이프 세트, 6종

'좋은 요리사'에서 '뛰어난 요리사'로 도약을 상징하는 것이 있다면, 그것은 바로 화려한 칼 세트입니다. 저희의 한정판 Master Series Damascus 칼은 칼 중의 '블랙타이'와 같습니다. 현대적이고, 풀 하이브리드 탱(Full Hybrid Tang) 구조에 흑단색 바탕에 골드 디테일이 가미된 디자인을 생각하세요. 이 칼은 산업화 이전 시대에 무기 제작에 사용되었던 고급스럽고 매우 단단한 재질인 67겹의 다마스커스 강철로 구성되어 있습니다. 초날카로운 블레이드(날카로운 칼이 안전한 칼입니다!)로, 더 오랫동안 날카로움이 유지됩니다. 이 특별한 세트는 주방 필수품이자 대화를 불러일으키는 작품입니다. 구성품은? 8인치 셰프 나이프, 7인치 산토쿠 나이프, 5인치 유틸리티 나이프, 3.5인치 페어링 나이프, 9인치 톱니 빵 칼, 9인치 허닝 스틸. 이 세트가 필수템인 이유는? 한정판 세트에는 특별한 HexClad 마크와 세련된 현대적 디자인이 적용되었습니다. 블레이드는 60 록웰 경도의 더 단단한 칼날을 위해 67겹의 일본 다마스커스 강철로 구성되어, 더 오랫동안 날카로움이 유지되어 손쉽게 썰 수 있습니다. 대형 블레이드와 풀 하이브리드 탱 구조는 균일한 무게 분산을 보장하여 더 정밀하고 안정적인 컨트롤을 제공합니다. 경도, 유연성 및 내식성을 향상시키는 고급 열처리 공정인 3단계 혼바즈케(Honbazuke) 방식을 사용하여 제작되어, 12도 각도의 초날카로운 날을 자랑합니다. 시간이 지나도 늘어나거나 수축하지 않는 내구성 있고 습기 및 얼룩에 강한 복합 소재로 만든 육각형의 인조 흑단 손잡이.