Hybrid Roasting Pan & Carving Set

内容物: HexClad ハイブリッド ローストパン と HexClad 日本ダマスカス鋼 カービングセット。ローストを最大限に楽しめます。HexClad ハイブリッド ローストパンは、特許取得のハイブリッド技術により、数多くのメリットをもたらします。まず、均一な熱分布で完璧なローストやベーキングを実現。金属製調理器具にも対応しているため、パン表面でナイフやフォーク、さらには電動ミキサーも使用可能です。革新的なハイブリッド技術は、ステンレス鋼と独自のTerraBond™セラミックノンスティックコーティングを組み合わせ、究極の焼き色と簡単なお手入れを実現します。次のディナーパーティーにもすぐに使えるよう、ターキーやローストがパンの底に触れず、肉汁が落ちるラックが付属。また、2口バーナーのコンロからオーブンまで問題なく使える驚くほど多用途なパンです。当社史上最大のパンなので、ターキーからキャセロールまで、どんな料理も大胆に調理できます。カービングセットは、ディナーパーティーを制する究極のデュオ。カービングナイフとフォークは、67層の日本ダマスカス鋼で鍛造された刃など、最高級の素材で作られています。これにより、より硬い刃（ロックウェル硬度60）で楽にスライスでき、切れ味の持続性が向上。また、耐食性に優れ、比類のない美しさを誇ります。ユニークなナイフデザインは、先端が丸みを帯びているため、誤って肉を突き刺すのを防ぎ、風味豊かな肉汁が食材に留まり、まな板に流れ出るのを防ぎます。2本のフォークが付いたステンレススチール製フォークで肉をしっかり固定し、完璧なカットを次々と決められます。人間工学に基づいたパッカウッドハンドルで、サーブも楽々です。