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ハイブリッド深型ソテーパン 蓋付き 3.3-Qt

ハイブリッド深型ソテーパン 蓋付き 3.3-Qt - Main image
Hybrid Deep Sauté Pan with Lid, 3.3-QtHybrid Deep Sauté Pan with Lid, 3.3-QtHybrid Deep Sauté Pan with Lid, 3.3-QtHybrid Deep Sauté Pan with Lid, 3.3-QtHybrid Deep Sauté Pan with Lid, 3.3-Qt
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Category: フライパン

数人分のシチューを手早く作りたい、リゾットを絶妙に炊き上げたい、マリナラソースを煮詰めて風味を引き出したい——そんな時にぴったりなのが、ハイブリッド3.3クォート（約3.1L）ディープソテーパンです。今夜のワンポットディナーに最適なサイズ。驚くほど高く立ち上がったストレートサイドは、油はねを抑えつつ、煮込みや蒸し煮の前に素材にしっかりと焼き色をつけるのに十分な低さです。（例えば：カスレ用のソーセージ、チリ用のチョリソ、ビーフシチュー用のベーコン。）何より、従来のステンレス製と比べて、当社のハイブリッド三層構造テクノロジーが卓越した焼き付け力を発揮し、お手入れも簡単。しかもオーブン対応なので、そのままオーブンに入れて仕上げることもできます。これで決まり。

Customer Reviews (4.6 / 5 · 25 reviews)

Edward R. ★★★★★

Searing chicken thighs for a stew last night, the depth of the pan let me brown them all at once without overcrowding—the lid fit snugly, too. It's heavier than my old nonstick pan, but that even heat makes the risotto come out perfect every time.

Richard ★★★★★

The wide, flat bottom is perfect for browning meat before I deglaze with wine, and the lid fits snugly to keep steam in while I simmer a marinara. Cleanup was surprisingly quick since nothing stuck to the surface.

Ella G. ★★★★★

I’ve been using this sauté pan for braising short ribs, and the lid fits snugly enough to keep steam locked in without constant monitoring. The heavy bottom distributes heat evenly, so my sauce never scorches.

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