Túi HexClad: Đựng được gì và cách gói chảo an toàn

Trả lời nhanh

A Túi tote HexClad hoạt động tốt nhất như túi đựng chảo cho một hoặc hai chiếc, không phải cả bộ sưu tập của bạn. Lót mỗi chảo bằng khăn hoặc miếng bảo vệ bằng nỉ, giữ tay cầm không ép vào bề mặt nấu, và mang túi theo chiều phẳng thay vì xách một quai. Đối với việc di chuyển nhỏ hoặc túi đựng dụng cụ nấu giữa các lần sử dụng, Chảo chiên Hybrid 8" và Nồi sốt Hybrid 1-Qt là những lựa chọn dễ vừa nhất.

Thực sự vừa gì trong túi tote HexClad

Độ vừa phụ thuộc vào đường kính và chiều dài tay cầm của chảo, không phải độ sâu. Chảo chiên 8" và nồi sốt 1 quart nằm cạnh nhau trong hầu hết túi đựng kiểu tote vì vành của chúng hẹp và tay cầm ngắn. Chảo wok 12" là chiếc khó xếp nhất: vành rộng và tay cầm dài thường có nghĩa là nó đi một mình hoặc đặt chéo, và bạn nên kiểm tra kích thước được ghi của túi trước khi cho rằng nó vừa. Nếu không có số đo nào được liệt kê, hãy coi đó là hạn chế và tự đo chiều dài từ vành đến tay cầm của chảo.

Cách xếp chảo để không bị trầy xước khi đến nơi

Đặt chảo nặng nhất phẳng dưới đáy túi, sau đó đặt những chiếc nhẹ hơn lên trên thay vì trượt chúng vào theo cạnh. Đặt một chiếc khăn lau bát đĩa đã gấp, miếng bảo vệ bằng nỉ, hoặc thậm chí găng tay lò sạch giữa mỗi lớp để tay cầm kim loại không bao giờ nằm trực tiếp trên bề mặt nấu. Chỉ lồng những chảo có cùng đường kính; buộc một chảo nhỏ vào trong chảo lớn hơn có thể làm kẹt tay cầm và gây áp lực lên vành. Sau khi xếp xong, túi phải đóng lại mà không phồng lên, vì túi không đóng được nghĩa là đang có áp lực tác động lên dụng cụ nấu.

Di chuyển dụng cụ nấu an toàn: xe hơi, cầu thang và chuyến đi ngắn

Khi chuyển nhà, hãy xếp dụng cụ nấu sau cùng để chúng nằm trên những đồ mềm hơn, và đặt túi tote phẳng trên sàn hoặc ghế thay vì cân bằng trên hộp. Mang bằng cả hai quai hoặc đỡ từ dưới đáy; một quai đeo vai duy nhất sẽ khiến chảo xê dịch và va vào nhau. Nếu bạn chỉ di chuyển chảo giữa bếp và nơi lưu trữ, túi đựng dụng cụ nấu có vách ngăn đáng để trả thêm vì nó giữ các món tách biệt mà không cần khăn. Không bao giờ xếp túi đã đầy dưới hành lý nặng hơn, vì trọng lượng có thể làm cong tay cầm hoặc làm biến dạng nắp.

Khi túi tote là lựa chọn sai

Túi tote không phải là hộp vận chuyển. Nếu bạn gửi dụng cụ nấu qua bưu điện hoặc ký gửi trên chuyến bay, hãy dùng thùng cứng có đệm và giữ túi tote cho việc vận chuyển nội địa. Nó cũng không phù hợp với nắp thủy tinh trừ khi mỗi nắp được bọc và xếp phẳng, và nó sẽ không bảo vệ chảo khỏi cú rơi mạnh như hộp cứng. Đối với việc lưu trữ hàng ngày tại nhà, tủ hoặc giá treo tường thường tốt hơn túi vì tránh việc đóng gói và mở gói lặp đi lặp lại.

Danh sách kiểm tra đóng gói cho túi đựng chảo

Đo trước khi xếp

Kiểm tra kích thước được ghi của túi so với chiều dài từ vành đến tay cầm của chảo. Nếu kích thước của túi không được công bố, hãy đo chảo và so sánh với miệng túi. Một chiếc chảo vừa miệng túi vẫn có thể quá dài khi tính cả tay cầm.

Tách riêng từng lớp

Dùng khăn, miếng bảo vệ bằng nỉ hoặc găng tay lò giữa mỗi chảo và xung quanh nắp thủy tinh. Xếp nặng nhất ở dưới và nhẹ nhất ở trên. Tiếp xúc kim loại với kim loại là nguyên nhân chính gây trầy xước khi di chuyển.

Mang phẳng, không xách một quai

Đỡ túi tote từ dưới đáy hoặc bằng cả hai quai, và đặt phẳng trong xe. Tránh đặt bất cứ thứ gì nặng lên trên túi đã đầy. Túi phẳng, được đỡ đúng cách giữ cho tay cầm và vành không phải chịu tải.

Những món HexClad di chuyển tốt

• Chảo chiên Hybrid, 8": Chảo HexClad 8" được mô tả là chiếc chảo nhỏ hơn, đa chức năng cho khẩu phần nhỏ hơn như rau, trứng hoặc trứng ốp lết, và cho nước sốt, nước sốt cô đặc hoặc khẩu phần protein đơn. Kích thước nhỏ gọn khiến nó trở thành chiếc chảo dễ trượt vào túi tote nhất mà không chen chúc các món khác.
• Nồi sốt Hybrid có nắp, 1-Qt: Nồi sốt Hybrid có nắp, 1-Qt có tay cầm giữ mát và nắp thủy tinh cường lực, và được mô tả là lý tưởng để cô đặc nước sốt và hâm nóng súp hoặc món hầm cho người ăn một mình. Đường kính nhỏ vừa với túi du lịch, nhưng nắp thủy tinh cần đệm riêng và nên được xếp phẳng.
• Chảo wok Hybrid, 12": Chảo wok Hybrid, 12" được mô tả là lựa chọn hàng đầu để nấu cho gia đình hoặc chuẩn bị bữa ăn, với hình dạng rộng để xào, nấu mì và súp. Vành 12" và tay cầm dài thường có nghĩa là nó đi một mình hoặc đặt chéo, vì vậy hãy kiểm tra kích thước túi trước.