HexClad

กระทะผัดลึกไฮบริดพร้อมฝา ขนาด 4.5 ควอร์ต

กระทะผัดลึกไฮบริดพร้อมฝา ขนาด 4.5 ควอร์ต - Main image
$94.5 $189 In stock

Category: กระทะ

กระทะผัดทรงลึกเป็นอุปกรณ์สำคัญของพ่อครัวด้วยเหตุผลหลายประการ อย่างแรก บางครั้งคุณต้องเริ่มทำอาหารปริมาณมากด้วยการซีเออร์ ไม่ว่าจะเป็นไส้กรอกโชริโซสำหรับชิลี เบคอนสำหรับสตูว์เนื้อ หรือไส้กรอกสำหรับคาสซูเลต์ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการทำสตูว์หรือซุปแบบเร็ว การผัดผักให้เหี่ยว หรืออะไรก็ตามที่คุณคิดว่า "หวังว่ามันจะไม่ล้นออกมานะ!" (ด้านสูงตรง ซึ่งแตกต่างจากกระทะทั่วไป จะกักเก็บความชื้นและลดการกระเด็นที่เลอะเทอะ) ที่ดีที่สุดคือ เมื่อเทียบกับสเตนเลสแบบดั้งเดิม โครงสร้างไฮบริดสามชั้นของเรามอบพลังการซีเออร์ที่ยอดเยี่ยมพร้อมการทำความสะอาดที่ง่ายดาย ออกแบบมาพร้อมด้ามจับเสริมที่สะดวก ทำให้เคลื่อนย้ายจากเตาไปยังเตาอบได้อย่างง่ายดาย พิเศษ: กระทะขนาดจุ 4.5 ควอร์ตนี้มีพื้นผิวการปรุงอาหารกว้าง 11 นิ้ว ทำให้มั่นใจได้ถึงความกรอบที่สมบูรณ์แบบสำหรับการทอดใดๆ

Customer Reviews (4.8 / 5 · 25 reviews)

Adam N. ★★★★★

I’ve been using this pan every day for the last week and it sears sausage perfectly without any hot spots. The 4.5-quart size is just right for big batches of chili without being too heavy to handle.

Emily V. ★★★★★

The perfectly even heat distribution meant my chorizo for chili browned beautifully without any scorching. Having the lid lets me sweat aromatics before adding liquid, which is a game-changer for deep flavor.

Lucy ★★★★★

I was skeptical about the depth at first, but the 4.5-quart capacity easily handled a whole batch of chili without splattering everywhere. The lid fit snugly enough to keep the simmer consistent, which made a huge difference for the stew.