HexClad

Hybrid Diepe Sautépan met Deksel, 4,5 liter

Hybrid Diepe Sautépan met Deksel, 4,5 liter - Main image
$94.5 $189 In stock

Category: Pannen

Een diepe sauteerpan is om vele redenen een onmisbaar item voor elke kok. Soms moet je bijvoorbeeld een grote portie beginnen met aanbraden – of het nu chorizo is voor chili, bacon voor een stevige stoofpot, of worst voor een cassoulet. Het is ideaal voor het maken van een snelle stoofschotel of soep, het laten slinken van groenten of alles waarvan je denkt: 'Ik hoop dat dit niet overkookt!' (Hoge, rechte zijkanten – in tegenstelling tot die van een gewone koekenpan – houden vocht binnen en verminderen rommelig spatten.) Het beste van alles: vergeleken met een traditionele roestvrijstalen pan levert onze hybride drielaagse constructie buitengewone braadkracht met eenvoudige reiniging. Ontworpen met een handig hulphandvat, is het een fluitje van een cent om hem van het fornuis naar de oven te verplaatsen. Bonus: Deze royale pan van 4,5 liter heeft een breed kookoppervlak van 28 cm, wat zorgt voor een perfecte knapperigheid bij elk gerecht.

Customer Reviews (4.8 / 5 · 25 reviews)

Adam N. ★★★★★

I’ve been using this pan every day for the last week and it sears sausage perfectly without any hot spots. The 4.5-quart size is just right for big batches of chili without being too heavy to handle.

Emily V. ★★★★★

The perfectly even heat distribution meant my chorizo for chili browned beautifully without any scorching. Having the lid lets me sweat aromatics before adding liquid, which is a game-changer for deep flavor.

Lucy ★★★★★

I was skeptical about the depth at first, but the 4.5-quart capacity easily handled a whole batch of chili without splattering everywhere. The lid fit snugly enough to keep the simmer consistent, which made a huge difference for the stew.