ダマスカス鋼スターターナイフセット 2点
$124
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理想的な包丁スターターセットであるこのダイナミックなデュオは、当社で最も人気のある2本の包丁を、より小さく機敏なサイズにしたものです。日常的なスライス、みじん切り、刻みに最適な6インチのペティシェフナイフと、固いパン、サンドイッチ、トマト、ベーグルを切るのにぴったりな万能セラテッドサンドイッチナイフが含まれています。（後者は、スプレッド用の丸くて幅広の刃も備えており、まるでエブリシングベーグルの包丁版です！）両方の包丁は、67層の日本製ダマスカス鋼で鍛造されており、より硬い刃（ロックウェル硬度60）と、長く切れ味が持続する鋭いエッジを実現し、楽にスライスできます。内容物：6インチシェフナイフは、日常の下ごしらえに最適な、より小さく機敏なシェフナイフです。5インチサンドイッチナイフは、スカラップ状のセレーションが、パンやベーグルのカリッとした柔らかい皮、そして皮の薄い果物や野菜を楽に切れるように設計されています。包丁は、3段階の本バズケ研ぎ方法と、硬度と耐食性を高める高度な熱処理を採用し、超鋭利な12度の刃先を実現しています。アーチ型のデザインと驚くべき人間工学に基づいたグリップは、樹脂を含浸させて耐湿性、耐ひび割れ性、耐割れ性を高めたユニークなグリーンパッカウッドハンドルを特徴としています。
