Olandese Ovale Ibrido, 6,5 Qt

Un cavallo di battaglia in cucina per tutte le tue preparazioni lente e delicate, la Pentola Ovale HexClad rende infallibile la cottura di tagli di carne più lunghi, brasati e stufati. Alcuni amano l'estetica di una pentola ovale e come valorizza il tuo famoso pollo arrosto, il manzo o le cozze, dal forno al treppiede. Altri apprezzano che la sua forma ovale offra più spazio per la circolazione dell'aria e una cottura più uniforme attorno a tagli lunghi come il filetto di maiale. La sua capacità da 6,5 litri è leggermente superiore alla nostra pentola originale (pensa: più avanzi), ma mantiene la stessa durata e affidabile controllo della temperatura. La nostra tecnologia ibrida brevettata e il peso relativamente leggero della pentola – una frazione dei concorrenti in ghisa – rendono facile rosolare la carne sui fornelli per una bella crosta, per poi finirla in forno con una consistenza tenera che si scioglie in bocca.