HexClad

Wajan Sauté Dalam Hybrid dengan Tutup, 3,3-Qt

Wajan Sauté Dalam Hybrid dengan Tutup, 3,3-Qt - Main image
$89.5 $179 In stock

Category: Wajan

Ingin memasak beberapa porsi semur yang cepat dan mengenyangkan, memasak risotto hingga sempurna, atau mengurangi saus marinara untuk mengeluarkan semua rasanya? Gunakan wajan tumis dalam Hybrid 3,3 liter kami. Ini pas untuk memasak makan malam satu panci yang cepat malam ini. Wajan ini memiliki sisi yang sangat tinggi dan lurus, yang mengurangi cipratan namun cukup rendah untuk membantu Anda mendapatkan sear yang bagus pada protein sebelum direbus atau dibraise. (Bayangkan: sosis untuk cassoulet; chorizo untuk chili; bacon untuk semur daging sapi.) Yang terbaik dari semuanya, dibandingkan dengan stainless tradisional, teknologi hibrida tri-ply kami memberikan kekuatan searing yang luar biasa dan pembersihannya sangat mudah. Dan aman untuk oven, jadi Anda bisa langsung memasukkannya ke dalam oven untuk menyelesaikan hidangan Anda. Mantap.

Customer Reviews (4.6 / 5 · 25 reviews)

Edward R. ★★★★★

Searing chicken thighs for a stew last night, the depth of the pan let me brown them all at once without overcrowding—the lid fit snugly, too. It's heavier than my old nonstick pan, but that even heat makes the risotto come out perfect every time.

Richard ★★★★★

The wide, flat bottom is perfect for browning meat before I deglaze with wine, and the lid fits snugly to keep steam in while I simmer a marinara. Cleanup was surprisingly quick since nothing stuck to the surface.

Ella G. ★★★★★

I’ve been using this sauté pan for braising short ribs, and the lid fits snugly enough to keep steam locked in without constant monitoring. The heavy bottom distributes heat evenly, so my sauce never scorches.