HexMill Salt Grinder Care: Seasoning & Maintenance

快速解答

使用一把乾燥的米飯來調味您全新的 HexMill 鹽磨工坊，然後以乾刷清潔並定期深層保養，讓陶瓷磨刀保持最佳效能。

如何調味與保養您的 HexMill 鹽磨工坊

1. 以乾燥米飯調味磨刀： 將磨刀約半滿填入乾燥、未煮過的白米。將研磨調整設定為最粗設定（通常為最大數字或最寬開口）。在碗上方轉動磨刀，直到所有米飯研磨完畢。丟棄米塵。 此步驟可清除製造殘留物並調理磨刀——新磨刀不可省略此步驟。
2. 擦拭外觀與內部： 使用乾燥、無棉絮的布料擦拭磨刀外部。對於研磨室，使用乾燥的糕點刷或乾淨的乾布清除任何殘留米塵。避免使用水或任何液態清潔劑。 水分會導致鹽結塊並損害機制——務必保持磨刀乾燥。
3. 重新填入鹽並調整研磨： 磨刀清潔乾燥後，填入您偏好的鹽（粗海鹽或科舍鹽效果最佳）。根據您的口味調整研磨設定——從中等設定開始，再微調。在盤子上轉動幾次以確認一致性。 在調味菜餚前務必測試研磨設定，以避免過度或不足調味。
4. 進行例行乾燥清潔： 每隔幾週，或當您注意到輸出減少時，清空磨刀並在最粗設定下運行少量乾燥米飯。這可清除鹽塵並防止堵塞。之後以乾燥刷子擦拭研磨室。 定期乾燥清潔可讓高效磨刀保持如新——無需用水。
5. 存放於乾燥涼爽處： 將您的 HexMill 鹽磨工坊遠離爐灶、洗碗機或任何潮濕區域。存放於櫥櫃或遠離蒸氣的工作台上。終身保固涵蓋製造缺陷，但不包括水分或不當保養造成的損害。 適當存放可延長陶瓷磨刀壽命並確保一致效能。

產品資訊

• HexMill 鹽磨工坊: 設計有高效磨刀機制，每次轉動比標準磨刀提供更多輸出。這表示您能獲得一致、快速的調味，無需無止盡轉動，讓日常烹飪更有效率。