กระทะแบน 13 นิ้ว vs กระทะจีน 14 นิ้ว สำหรับมื้ออาหารครอบครัว

คำตอบด่วน

สำหรับมื้อครอบครัวใหญ่ เลือก 13-นิ้ว Hybrid Griddle Pan ถ้าคุณทำอาหารแบนๆ เยอะ เช่น แพนเค้ก เบคอน และฟาฮิตา แต่เลือก 14-นิ้ว Hybrid Wok ถ้าเมนูผัด ต้ม หรืออาหารที่มีซอสเป็นหลัก

ข้อดีข้อเสียโดยสรุป

• ข้อดีของกระทะ griddle: พื้นผิวเรียบสำหรับการเกรียมสม่ำเสมอของอาหารหลายอย่างพร้อมกัน ใช้กับเตาอบได้สำหรับซีลแล้วย่าง
• ข้อดีของกระทะ wok: ขอบลึกสำหรับการโยน ผัด และเก็บของเหลว เหมาะกับอาหารที่มีซอสและปริมาณมาก
• ข้อแลกเปลี่ยนสำคัญ: กระทะ griddle ให้พื้นที่ทำอาหารสำหรับอาหารแบนๆ มากกว่า ส่วนกระทะ wok ให้ความลึกสำหรับเมนูที่มีของเหลวมาก ไม่มีอันไหนดีกว่า ขึ้นอยู่กับว่าคุณทำอะไรบ่อยที่สุด ลองคิดถึงมื้อปกติของคุณ: อาหารเช้าบนกระทะแบนหรือฟาฮิตา? เลือก griddle ส่วนผัดหรือแกง? เลือก wok

ข้อมูลผลิตภัณฑ์

• Hybrid Griddle Pan, 13": อยากกินแพนเค้ก ไส้กรอก แฮชบราวน์ และเบคอนกรอบไหม? ไม่ต้องมองหาที่ไหนไกลไปกว่ากระทะ griddle ของเรา ใช้ย่างแป้งตอร์ติญ่า ทอดเฟรนช์โทสต์ หรือแม้แต่ซีล–แล้วย่าง–สเต็ก พื้นผิวเรียบช่วยให้คุณทำอาหารเช้าทั้งชุดหรือสเต็กชิ้นใหญ่ในกระทะเดียว ลดเวลาล้างจาน

  

อันไหนเหมาะกับคุณ?

เหมาะสำหรับ

• ครัวเรือนที่ทำอาหารเช้าให้คนจำนวนมาก (แพนเค้ก เบคอน แฮชบราวน์)
• คนที่ต้องการกระทะเดียวสำหรับซีลสเต็กแล้วย่างในเตาอบ

ไม่เหมาะสำหรับ

• ถ้าคุณส่วนใหญ่ทำผัด แกง หรือของทอด ความลึกของกระทะ wok ดีกว่าสำหรับเมนูเหล่านั้น