Se há algo que marca a transição de "bom cozinheiro" para "cozinheiro de excelência", é um conjunto de facas espetacular. A nossa edição limitada de facas Master Series Damascus é o "fato de gala" das facas. Pense: design moderno, espiga híbrida completa e tonalidade ébano com um toque de detalhes dourados. São compostas por 67 camadas de aço Damasco, um material valorizado e excecionalmente duro da era pré-industrial, outrora usado para fazer armas. Com as suas lamas super-afiadas (uma faca afiada é uma faca segura!), estas facas mantêm-se afiadas por mais tempo. Este conjunto extraordinário é tanto uma peça de conversa como uma necessidade culinária. O que está incluído? Faca de Chef de 8" Faca Santoku de 7" Faca Utilitária de 5" Faca de Descascar de 3,5" Faca de Pão Serrilhada de 9" Aço de Afiar de 9" O que torna este conjunto imperdível? Edição limitada com insígnia especial HexClad e design moderno e elegante. As lâminas são compostas por 67 camadas de aço Damasco japonês para uma lâmina mais dura – classificação Rockwell 60 – e um fio mais afiado que se mantém afiado por mais tempo, para cortes sem esforço. Lâminas sobredimensionadas e construção de espiga híbrida completa garantem uma distribuição uniforme do peso para maior precisão e controlo. Fabricado utilizando o método Honbazuke de 3 passos – um tratamento térmico avançado para aumentar a dureza, flexibilidade e resistência à corrosão – para um fio super-afiado de 12 graus. Cabo hexagonal de ébano falso feito de compósito durável, resistente à humidade e a manchas, que não expande nem contrai com o tempo.
Customer Reviews (4.7 / 5 · 23 reviews)
Harper★★★★★
I’ve been cooking for years, but these knives make me feel like a pro—the weight and balance are just perfect. The Damascus steel really holds its edge, slicing through tomatoes like butter.
Olivia A.★★★★★
The Damascus pattern on the blades is genuinely stunning—it catches the light differently from every angle. Even on the first use, chopping onions felt smoother than with my old set, and the handles fit my hand perfectly.
Riley M.★★★★★
I've been using these knives for a week now, and the way they slide through tomatoes without crushing them is unreal. The handles have a nice weight that feels secure even with wet hands.
Julian O.★★★★★
The Damascus pattern on the blades is even more stunning in person, and they sliced through a butternut squash like butter. I’ve had mine for a week and already feel like a better cook.
Samuel★★★★★
The heft of these knives feels perfectly balanced in hand, and the Damascus pattern on the blade is even more striking in person. My first test was dicing an onion, and it glided through with zero resistance—no tears, no crushed layers. I’ll be using these for every dinner prep from now on.
Isabella★★★★★
The first time I sliced through a tomato with these Damascus knives, it felt like the blade was doing all the work. The layered steel pattern on each piece is stunning, and the balanced weight makes chopping feel effortless.
Amelia K.★★★★★
I was skeptical about spending this much on knives, but the first time I sliced through a butternut squash with zero resistance, I knew it was worth it. The Damascus pattern on the blade is even more stunning in person—almost too pretty to use.
Eli★★★★★
The heft and balance of these knives are immediately noticeable—my chopping feels effortless. The Damascus pattern on the blades is even more striking in person. I’ve been reaching for them for every meal prep since they arrived.
Aurora W.★★★★★
I was nervous about spending this much on knives, but the first time I prepped a whole chicken, the Damascus pattern actually gripped the meat better than my old stainless set. The handles feel perfectly weighted, not too heavy.
Emily★★★★★
Cutting through a ripe tomato felt like slicing butter, the Damascus pattern on the blade is even more beautiful in person. I've had mine for a week and every meal prep feels like a special occasion now.
