Se é fã de Gordon Ramsay, sabe que ele é capaz de tudo. Gerir restaurantes de sucesso por todo o mundo, escrever best-sellers de capa dura, cozinhar na televisão dia após dia, e ainda criar uma família bonita e talentosa. Não lhe podemos dar tudo o que ele tem (como as três estrelas Michelin), mas podemos ajudá-lo a cozinhar um pouco mais como ele na sua cozinha. O que vai precisar? Muita paciência, o seu fantástico livro de receitas e alguns utensílios de cozinha HexClad, taças de mistura e facas de aço Damasco japonês. Em Ramsay in 10, o chef superstar Gordon Ramsay regressa com um novo livro de 100 receitas deliciosas inspiradas na sua série do YouTube. Através do seu livro, torna fácil para os chefs caseiros serem criativos na cozinha e aprenderem a cozinhar pratos incríveis e saborosos com os seus utensílios HexClad em apenas dez minutos. É como comida rápida, mas elevada a outro nível. Pode preparar boa comida a uma velocidade relâmpago — como o Pudim de Toffee Pegajoso de Gordon no Micro-ondas. Também pode impressionar toda a família com a saudável Massa de Abóbora numa só panela ou com o Souvlaki de Frango de Gordon Ramsay. Seja qual for a sua escolha, são receitas acessíveis que se tornarão clássicos instantâneos para cozinheiros caseiros, mesmo que nunca tenham passado tempo no "Inferno na Cozinha". Ficará cada vez mais rápido com os truques rápidos de Gordon Ramsay para acelerar a sua cozinha, reduzir o tempo de preparação e obter o melhor de ingredientes simples e frescos para preparar refeições saudáveis para si e para a sua família. Ser tão talentoso como Ramsay leva tempo e esforço. Conhecer as técnicas e saber como utilizar diferentes métodos de confeção levará longe a sua jornada culinária pessoal. E ter um conjunto de facas fantástico como o que vê ele usar no "MasterChef" também não faz mal nenhum. A melhor parte de comprar as nossas panelas e tachos não é o facto de o Gordon usar as mesmas em casa. É que as nossas panelas são feitas para durar. Em suma, este livro de receitas e os nossos utensílios de cozinha combinados fazem de si um chef imparável. 'Quando estou a gravar Ramsay in 10, sinto-me genuinamente cheio de entusiasmo e energia porque posso mostrar a todos como cozinhar verdadeiramente com confiança. Não importa se demora 10 minutos, 12 minutos ou até 15 minutos, para mim, trata-se de partilhar os meus 25 anos de conhecimento, experiência e prática, para que todos se sintam melhores e mais felizes cozinheiros.' – Gordon Ramsay
Customer Reviews (4.7 / 5 · 23 reviews)
Joshua★★★★★
This is perfect for someone wanting Ramsay’s approach without the fuss—each recipe is designed to be on the table in ten minutes. The layout is clean and the photos are genuinely helpful, not just pretty. Already made the crispy salmon and it came out exactly like the picture.
Riley★★★★★
I was skeptical that I could actually pull off a 10-minute meal, but the chicken dish came together almost as fast as the book claims. The recipes are genuinely straightforward without dumbing anything down, and the tip about resting meat actually saved me from dry chicken. Definitely my new go-to for busy weeknights.
Timothy P.★★★★★
The photos are gorgeous, and the layout makes it easy to actually follow a recipe from start to finish. I made the miso black cod in under 12 minutes including prep, which felt like a cheat code for a weeknight. Definitely getting more use than my usual cookbooks.
Amelia C.★★★★★
I’ve already made the miso-glazed salmon and the 10-minute carbonara, and both turned out perfect without any fuss. The way each recipe is broken down into a clear timeline genuinely helps a scatterbrained cook like me stay on track.
Hannah★★★★★
I've already managed to get dinner on the table in under half an hour using the chapter on speedy pastas—the recipe for lemon spaghetti was actually ready in 12 minutes. The step-by-step photos for each dish make it easy to follow along without rewinding a video.
Benjamin X.★★★★★
The 10-minute timer concept actually works; I made the miso salmon in under 12 minutes including prep, and my family thought I'd been slaving over it for hours. It's perfect for weeknights when you want something impressive but have zero energy left.
Sebastian D.★★★★★
I’ve been working through the recipes and the steak with peppercorn sauce was ready in well under 10 minutes, just like the book promises. The photos really help when you’re trying to get the plating right without a ton of fuss.
Samuel C.★★★★★
I was skeptical that a 10-minute meal could actually taste this good, but the sticky ginger chicken recipe worked perfectly on a busy weeknight — the prep is laid out so clearly you’re not scrambling. My only tiny gripe is that some ingredient lists assume you have a well-stocked pantry, but it’s a small price for how quick dinner comes together.
Richard L.★★★★★
The photos are gorgeous and really show each step, which is perfect for someone like me who is still learning. I’ve already made three dishes from it in one week.
Joseph★★★★★
I was skeptical about the time claims, but the lentil soup was genuinely on the table in under 30 minutes, and the step-by-step photos kept me from messing up the technique.
