Hybrid Roasting Pan & Carving Set

Co znajduje się w zestawie? HexClad Hybrydowa Brytfanna oraz HexClad Japoński Zestaw do Krojenia ze Stali Damasceńskiej. Wykorzystaj w pełni swój pieczeń. Hybrydowa Brytfanna HexClad wykorzystuje naszą opatentowaną technologię hybrydową, zapewniając mnóstwo korzyści. Wszystko zaczyna się od równomiernego rozprowadzania ciepła, idealnego do pieczenia i opiekania. Jest również bezpieczna dla metalowych narzędzi, więc możesz używać noży, widelców, a nawet mikserów elektrycznych bezpośrednio na powierzchni. Rewolucyjna technologia hybrydowa łączy stal nierdzewną z naszą autorską, ceramiczną powłoką nieprzywierającą TerraBond™, zapewniając doskonałe przypiekanie i łatwe czyszczenie. Zawsze gotowa na kolejne przyjęcie, brytfanna jest wyposażona w ruszt, który zapobiega dotykaniu indyka lub pieczeni dna naczynia, umożliwiając swobodny spływ soków. Jest również niezwykle wszechstronna – bez problemu przechodzi z płyty grzewczej (na dwóch palnikach) do piekarnika. To nasza największa brytfanna, więc cokolwiek gotujesz – od indyków po zapiekanki – możesz działać na dużą skalę. Zestaw do krojenia to duet idealny do zdominowania przyjęć. Nóż i widelec do krojenia wykonane są z najlepszych materiałów, w tym ostrze kute z 67 warstw japońskiej stali damasceńskiej. Przekłada się to na twardsze ostrze (60 w skali Rockwella) zapewniające łatwe krojenie i lepsze utrzymanie ostrości. Oznacza to również lepszą odporność na korozję i niezrównany wygląd. Unikalna konstrukcja noża posiada zaokrąglony czubek, który zapobiega przypadkowemu nakłuciu mięsa, dzięki czemu aromatyczne soki pozostają w potrawie, zamiast wyciekać na deskę do krojenia. Dwuzębny widelec ze stali nierdzewnej utrzymuje mięso stabilnie, umożliwiając precyzyjne krojenie. Ergonomiczne rękojeści z drewna pakka ułatwiają serwowanie.