Jak używać szklanej pokrywy hartowanej na patelni 12,5 cala

Szybka odpowiedź

Umieść szklaną pokrywę ze szkła hartowanego na patelni o średnicy 12.5 cali, aby zatrzymać ciepło, jednocześnie widząc jedzenie. Użyj małego otworu wentylacyjnego, aby uwolnić nadmiar ciśnienia i dostosuj temperaturę, aby uniknąć gromadzenia się skroplin.

Kroki używania szklanej pokrywy ze szkła hartowanego na patelni o średnicy 12.5 cali

1. 1. Dopasuj pokrywę do rozmiaru patelni: Upewnij się, że pokrywa ściśle przylega do patelni o średnicy 12.5 cali. Luźne dopasowanie powoduje nierównomierne uwalnianie pary; ciasne dopasowanie najlepiej zatrzymuje ciepło. Przed podgrzaniem sprawdź, czy krawędź pokrywy przylega równo do krawędzi patelni.
2. 2. Ustaw otwór wentylacyjny z dala od uchwytów: Obróć pokrywę tak, aby mały otwór wentylacyjny był skierowany z dala od uchwytu patelni i twojej dłoni. Kieruje to gorącą parę bezpiecznie na zewnątrz. Unikaj oparzeń, nigdy nie umieszczając dłoni bezpośrednio nad otworem wentylacyjnym.
3. 3. Dostosuj temperaturę, aby kontrolować kondensację: Zacznij od średniej temperatury. Jeśli na szkle gromadzą się skropliny, lekko zmniejsz temperaturę lub przechyl pokrywę, aby uwolnić nadmiar wilgoci. Zbyt duża kondensacja może sprawić, że jedzenie będzie wodniste. Jeśli widzisz silne zaparowanie, zmniejsz temperaturę lub na krótko podnieś pokrywę, aby para mogła uciec.
4. 4. Użyj uchwytu pozostającego chłodnym: Chwyć uchwyt mocno – pozostaje on wystarczająco chłodny, aby go dotknąć podczas gotowania. Nie używaj rękawic kuchennych, chyba że przepis wymaga wysokiej temperatury powyżej 400°F. Uchwyt jest zaprojektowany tak, aby pozostawał chłodny, ale najpierw go sprawdź, jeśli patelnia była długo na dużym ogniu.
5. 5. Czyść ostrożnie: Pozwól pokrywie całkowicie ostygnąć przed myciem. Użyj ciepłej wody z mydłem i miękkiej gąbki. Unikaj szorstkich środków czyszczących, które mogą porysować szkło. Nigdy nie zanurzaj gorącej szklanej pokrywy w zimnej wodzie – szok termiczny może spowodować pęknięcia.

Informacje o produkcie

• Szklana pokrywa ze szkła hartowanego, 12.5 cali: Szklana pokrywa ze szkła hartowanego ma mały otwór wentylacyjny i uchwyt pozostający chłodnym, co pozwala monitorować jedzenie bez utraty ciepła gotowania. Możesz sprawdzić danie bez podnoszenia pokrywy, co utrzymuje stałą temperaturę i przyspiesza gotowanie.

  

• Szklana pokrywa ze szkła hartowanego, 12.5 cali: Pokrywa jest odporna na pęknięcia i stłuczenia. Wytrzymuje codzienne użytkowanie i zmiany temperatury lepiej niż standardowe szklane pokrywy, więc nie musisz martwić się o rozbicie.