HexMill 그라인더로 신선한 소금과 후추 사용법
By HexClad | Published: 2026-10-28
Category: 사용 방법 가이드
HexMill 세트로 일관되고 풍미 가득한 조미료를 갈기 위해 로딩, 조정 및 분쇄하는 방법을 단계별로 알아보세요. 일반적인 실수를 피하기 위한 팁도 제공합니다.
빠른 답변
HexMill에 마른 소금이나 후추를 채우고, 하단 노브를 돌려 분쇄 정도를 조정한 다음, 상단 손잡이를 돌리면 몇 초 안에 신선하고 일관된 양념을 얻을 수 있습니다.
HexMill이 일상적인 분쇄에 탁월한 이유
HexMill의 고효율 버 메커니즘은 일반 밀보다 회전당 더 많은 양념을 제공하므로, 더 적은 노력으로 더 많은 풍미를 얻을 수 있습니다. 세트와 단일 후추 그라인더 모두 높이가 9 인치로, 팬이나 접시 위에서 사용할 때 기울어지지 않고 편안하게 사용할 수 있습니다.
한 가지 단점: 세라믹 버는 마르고 수분이 적은 소금과 후추 열매에 가장 잘 작동합니다. 젖거나 기름진 향신료는 메커니즘을 막을 수 있으므로, 일관된 결과를 위해 일반 식탁용 소금, 코셔 소금 또는 건조 후추 열매를 사용하세요.
단계별 지침
- 1. 첫 사용을 위한 밀 준비: 상단 캡을 풀고 포장재를 제거하세요. 세라믹 버 메커니즘을 따뜻한 물로 헹구고 첫 사용 전에 완전히 건조시키세요. 이렇게 하면 제조 먼지가 제거되고 원활한 작동이 보장됩니다. 밀 본체를 절대 물에 담그지 마세요. 물이 시간이 지남에 따라 메커니즘을 손상시킬 수 있습니다.
- 2. 챔버 채우기: 챔버를 마른 후추 열매나 소금으로 약 3/4 정도 채우세요. 너무 많이 채우면 버가 막힐 수 있고, 너무 적게 채우면 자주 다시 채워야 합니다. 최상의 결과를 위해 마르고 통째로 된 향신료만 사용하세요. 크랭크를 돌리기 전에 버 구멍이 막혀 있지 않은지 확인하세요.
- 3. 분쇄 설정 조정: 하단 노브를 원하는 굵기로 돌리세요. 시계 방향으로 완전히 돌리면 가장 곱게 갈리고, 시계 반대 방향으로 돌리면 더 굵게 갈립니다. HexMill 후추 그라인더는 10 가지의 뚜렷한 설정을 제공하므로, 각 요리에 맞는 설정을 찾아보세요. 작게 조정하세요. 1/4 회전만으로도 질감이 눈에 띄게 달라질 수 있습니다.
- 4. 요리 위에 갈기: 밀을 음식 위에 똑바로 들고 상단 손잡이를 시계 방향으로 돌리세요. 꾸준하고 고른 압력을 사용하세요. 빠르게 돌리면 더 굵게 갈리고, 천천히 의도적으로 돌리면 더 곱게 갈립니다. 최대한 신선하게 사용하려면 팬이나 접시 위에 직접 갈아주세요. 손잡이가 뻑뻑하게 느껴지면 챔버를 너무 많이 채웠거나 버를 청소해야 할 수 있습니다.
- 5. 올바르게 청소하고 보관하기: 사용 후에는 마른 천으로 외부를 닦으세요. 깊은 청소를 위해서는 챔버를 비우고 부드러운 솔로 버를 털어내세요. 메커니즘에 물을 흘리지 마세요. 증기나 직사광선이 없는 건조한 곳에 보관하세요. 깨끗한 밀은 더 일관되게 갈리고 더 오래 지속됩니다. 몇 주마다 버를 솔로 청소하는 것을 계획하세요.
제품 정보
- HexMill 소금 및 후추 그라인더 세트: HexMill 소금 및 후추 그라인더 세트는 최대 속도, 일관성 및 풍미를 위한 고효율 버 기술을 갖추고 있습니다. 더 적은 회전으로 더 고르게 갈리므로, 음식에 양념하는 시간이 빨라지고 고르지 않은 소금이나 후추 덩어리가 생기지 않습니다.

HexMill 소금 및 후추 그라인더 세트 - HexMill 후추 그라인더: HexMill 후추 그라인더는 초미세에서 굵은 것까지 10 가지의 조절 가능한 분쇄 설정이 있습니다. 소스 마무리용으로는 곱게, 스테이크 크러스트용으로는 굵게 등 필요한 질감을 정확히 설정할 수 있으며, 두 번째 밀이 필요 없습니다.

HexMill 후추 그라인더

