Sac HexClad : ce qui rentre et comment emballer les poêles en sécurité

Réponse rapide

A Sac cabas HexClad convient surtout comme sac de transport pour une ou deux pièces, pas pour toute votre collection. Intercalez une serviette ou un protecteur en feutre entre chaque poêle, évitez que les poignées appuient sur les surfaces de cuisson et portez le sac à plat plutôt que par une seule sangle. Pour un petit déménagement ou comme sac de rangement entre deux utilisations, la poêle hybride 8" et la casserole hybride 1 Qt sont les plus faciles à ranger.

Ce qui rentre réellement dans un sac cabas HexClad

L'ajustement dépend du diamètre de la poêle et de la longueur de la poignée, pas de sa profondeur. Une poêle 8" et une casserole 1 quart tiennent côte à côte dans la plupart des sacs de transport de type cabas, car leurs bords sont étroits et leurs poignées courtes. Le wok 12" est le plus encombrant : son large bord et sa longue poignée signifient généralement qu'il voyage seul ou en diagonale, et il faut vérifier les dimensions indiquées du sac avant de supposer qu'il rentre. Si une mesure n'est pas indiquée, considérez cela comme une limite et mesurez vous-même la longueur du bord à la poignée de votre poêle.

Comment emballer les poêles pour qu'elles arrivent sans rayures

Posez la poêle la plus lourde à plat au fond du sac, puis placez les pièces plus légères par-dessus plutôt que de les glisser par la tranche. Mettez une serviette pliée, un protecteur en feutre ou même un gant de four propre entre chaque couche pour que les poignées métalliques ne reposent jamais directement sur une surface de cuisson. N'emboîtez que des poêles de diamètre similaire ; forcer une petite poêle dans une plus grande peut coincer les poignées et solliciter les bords. Une fois chargé, le sac doit se fermer sans gonfler, car un sac qui ne ferme pas signifie qu'une pression s'exerce sur les ustensiles.

Déplacer les ustensiles en toute sécurité : voiture, escaliers et courts trajets

Pour un déménagement, emballez les ustensiles en dernier afin qu'ils voyagent au-dessus des objets plus souples, et posez le cabas à plat sur le sol ou le siège plutôt que de l'équilibrer sur un carton. Portez-le par les deux poignées ou soutenez-le par le bas ; une seule sangle d'épaule laisse les poêles se déplacer et s'entrechoquer. Si vous ne déplacez les poêles qu'entre la cuisine et le rangement, un sac de rangement avec séparateurs vaut le coût supplémentaire car il garde les pièces séparées sans serviettes. N'empilez jamais un cabas chargé sous des bagages plus lourds, car le poids peut plier les poignées ou déformer un couvercle.

Quand un sac cabas n'est pas le bon choix

Un cabas n'est pas un carton d'expédition. Si vous envoyez des ustensiles par la poste ou les enregistrez en vol, utilisez un carton rigide avec rembourrage et réservez le cabas au transport local. Il convient également mal aux couvercles en verre, sauf si chaque couvercle est emballé et rangé à plat, et il ne protégera pas une poêle d'une chute violente comme le ferait un étui rigide. Pour le rangement quotidien à la maison, un placard ou un rack mural est généralement préférable à un sac, car cela évite d'emballer et de déballer sans cesse.

Liste de vérification pour un sac de transport de poêles

Mesurez avant d'emballer

Comparez les dimensions indiquées du sac à la longueur du bord à la poignée de votre poêle. Si les mesures du sac ne sont pas publiées, mesurez la poêle et comparez-la à l'ouverture du sac. Une poêle qui passe par l'ouverture peut encore être trop longue une fois la poignée incluse.

Séparez chaque couche

Utilisez une serviette, un protecteur en feutre ou un gant de four entre chaque poêle et autour des couvercles en verre. Empilez la plus lourde en bas et la plus légère en haut. Le contact métal contre métal est la principale cause de rayures en déplacement.

Portez à plat, pas par une seule sangle

Soutenez le cabas par le bas ou par les deux poignées, et posez-le à plat dans la voiture. Évitez de poser quoi que ce soit de lourd sur un sac chargé. Un sac à plat et soutenu empêche les poignées et les bords de supporter la charge.

Les pièces HexClad qui voyagent bien

• Poêle hybride, 8": La poêle HexClad 8" est décrite comme une poêle plus petite et multifonction pour les petites portions comme les légumes, les œufs ou une omelette, et pour les sauces, les réductions ou les portions individuelles de protéines. Sa taille compacte en fait la poêle la plus facile à glisser dans un cabas sans encombrer les autres pièces.
• Casserole hybride avec couvercle, 1 Qt: La casserole hybride avec couvercle, 1 Qt, possède une poignée qui reste froide et un couvercle en verre trempé, et est décrite comme idéale pour réduire les sauces et réchauffer les soupes ou ragoûts pour une personne seule. Son petit diamètre convient à un sac de voyage, mais le couvercle en verre a besoin de son propre rembourrage et doit être rangé à plat.
• Wok hybride, 12": Le wok hybride, 12", est décrit comme un incontournable pour cuisiner pour la famille ou préparer des repas, avec une forme large pour les sautés, les nouilles et les soupes. Son bord de 12" et sa longue poignée signifient généralement qu'il voyage seul ou en diagonale, alors vérifiez d'abord les dimensions du sac.