Plaque de cuisson 13 pouces vs wok 14 pouces pour les repas en famille

Réponse rapide

Pour les grands repas en famille, choisissez la poêle hybride griddle de 13 pouces si vous cuisinez beaucoup d'aliments plats comme des crêpes, du bacon et des fajitas ; optez pour le wok hybride de 14 pouces si les sautés, les fritures ou les plats en sauce sont votre spécialité.

Compromis en un coup d'œil

• Avantages de la griddle : Surface plate pour une dorure uniforme de plusieurs aliments à la fois ; compatible four pour saisir puis rôtir.
• Avantages du wok : Parois profondes pour remuer, sauter et contenir les liquides ; idéal pour les plats en sauce et les grandes quantités.
• Compromis clé : La griddle offre plus de surface de cuisson pour les aliments plats ; le wok offre de la profondeur pour les recettes riches en liquide. Aucun n'est meilleur—cela dépend de ce que vous cuisinez le plus. Pensez à votre repas typique : un petit-déjeuner sur plaque ou des fajitas ? Choisissez la griddle. Un sauté ou un curry ? Choisissez le wok.

Informations produit

• Poêle hybride griddle, 13": Envie de crêpes, de saucisses, de röstis et de bacon croustillant ? Ne cherchez plus, notre poêle griddle est faite pour vous. Utilisez-la pour griller des tortillas, faire dorer du pain perdu ou même saisir puis rôtir un steak. La surface plate vous permet de préparer un petit-déjeuner complet ou un grand dîner de steak sur une seule poêle, ce qui réduit le nettoyage.

  

Laquelle vous convient ?

Idéale pour

• Les foyers qui préparent le petit-déjeuner pour une foule (crêpes, bacon, röstis)
• Ceux qui veulent une seule poêle pour saisir un steak puis le rôtir au four

Pas idéale pour

• Si vous préparez surtout des sautés, des currys ou des fritures—la profondeur du wok est mieux adaptée