Hybrid-ovalpata, 6,5 litraa

Keittiön työjuhta kaikkeen hitaaseen ja matalalämpöiseen kypsennykseen – HexClad Oval Dutch Oven tekee pitkien lihapalojen, pataruokien ja muhennosten valmistuksesta helppoa. Osa meistä rakastaa soikean padan estetiikkaa ja sitä, miten se saa kuuluisan paistetun kanasi, häränrintasi tai simpukkasi näyttämään uunista tarjoilualustalle siirrettäessä. Toiset arvostavat sen soikeaa muotoa, joka tarjoaa enemmän tilaa ilmankierrolle ja tasaisemman kypsennyksen pidemmille paloille, kuten porsaan sisäfileelle. Sen 6,5 litran koko on hieman suurempi kuin alkuperäisessä padassamme (ajattele: enemmän tähteitä), mutta siinä on sama kestävyys ja luotettava lämpötilanhallinta. Patentoitu Hybrid-teknologiamme ja padan suhteellisen kevyt paino – murto-osa valurautaisista kilpailijoista – tekevät siitä helppoa ruskistaa lihaa liedellä kauniin pinnan saamiseksi ja viimeistellä se uunissa sulavan pehmeäksi.