Näin käytät HexMill-myllyä tuoreeseen suolaan ja pippuriin
By HexClad | Published: 2026-10-28
Category: Ohjeet ja oppaat
Opi vaihe vaiheelta, kuinka HexMill-sarjasi ladataan, säädetään ja jauhetaan tasaisen ja maukkaan maustamisen saavuttamiseksi joka kerta – sekä vinkkejä yleisten virheiden välttämiseen.
Pikavastaus
Täytä HexMill kuivalla suolalla tai pippurilla, säädä jauhatuskarkeutta kääntämällä pohjanuppia ja kierrä yläkahvaa saadaksesi tuoretta, tasaista maustetta sekunneissa.
Miksi HexMill erottuu arkipäivän jauhamisessa
HexMillin erittäin tehokas jauhinkivimekanismi tuottaa enemmän maustetta kierrosta kohti kuin tavalliset myllyt, joten vaivaa vähemmän ja saat enemmän makua. Sekä setti että yksittäinen pippurimylly ovat 9 tuuman korkuisia, joten niitä on mukava käyttää pannun tai lautasen yllä kaatumatta.
Yksi kompromissi: keraamiset jauhinkivet toimivat parhaiten kuivan, vähäkosteisen suolan ja pippurien kanssa. Märät tai öljyiset mausteet voivat tukkia mekanismin, joten käytä tasaisten tulosten saavuttamiseksi tavallista pöytäsuolaa, kosher-suolaa tai kuivattuja pippureita.
Vaiheittaiset ohjeet
- 1. Valmistele mylly ensimmäistä käyttökertaa varten: Kierrä yläkansi auki ja poista kaikki pakkausmateriaalit. Huuhtele keraaminen jauhinkivimekanismi lämpimällä vedellä ja kuivaa huolellisesti ennen ensimmäistä käyttöä. Tämä poistaa valmistuspölyn ja varmistaa sujuvan toiminnan. Älä koskaan upota myllyn runkoa – vesi voi vahingoittaa mekanismia ajan myötä.
- 2. Lataa kammio: Täytä kammio noin kolme neljäsosaa täyteen kuivilla pippureilla tai suolalla. Ylitäyttö voi tukkia jauhinkivet, kun taas liian vähäinen maustemäärä tarkoittaa, että joudut täyttämään usein. Käytä parhaan tuloksen saavuttamiseksi vain kuivia, kokonaisia mausteita. Tarkista, että jauhinkiven aukko on vapaa ennen kuin aloitat kiertämisen.
- 3. Säädä jauhatuskarkeutta: Käännä pohjanuppia haluamaasi karkeusasteeseen. Täysi myötäpäiväinen kierros antaa hienoimman jauhatuksen; vastapäivään siirrytään karkeampaan asetukseen. HexMill-pippurimylly tarjoaa 10 erillistä asetusta, joten kokeile löytääksesi suosikkisi kullekin ruoalle. Tee pieniä säätöjä – neljänneskierros voi muuttaa rakennetta huomattavasti.
- 4. Jauha ruoan päälle: Pidä myllyä pystysuorassa ruoan yläpuolella ja kierrä yläkahvaa myötäpäivään. Käytä tasaista, vakaata painetta – nopea kiertäminen tuottaa karkeamman jauhatuksen, kun taas hitaat, harkitut kierrokset antavat hienomman tuloksen. Jauha suoraan pannun tai lautasen päälle maksimaalisen tuoreuden saavuttamiseksi. Jos kahva tuntuu jäykältä, olet saattanut täyttää kammion liikaa tai jauhinkivet tarvitsevat puhdistusta.
- 5. Puhdista ja säilytä oikein: Pyyhi ulkopinta käytön jälkeen kuivalla liinalla. Syväpuhdistusta varten tyhjennä kammio ja harjaa jauhinkivet pehmeällä harjalla. Vältä veden juoksuttamista mekanismin läpi. Säilytä kuivassa paikassa, poissa höyrystä tai suorasta lämmöstä. Puhdas mylly jauhaa tasaisemmin ja kestää pidempään – suunnittele jauhinkivien harjaaminen muutaman viikon välein.
Tuotetiedot
- HexMill suola- ja pippurimylly setti: HexMill suola- ja pippurimylly setti sisältää erittäin tehokkaan jauhinkivitekniikan maksimaaliseen nopeuteen, tasaisuuteen ja makuun. Saat tasaisemman jauhatuksen vähemmillä kierroksilla, joten ruoan maustaminen on nopeampaa, eikä lopputuloksessa ole epätasaisia suola- tai pippurikokkareita.
HexMill suola- ja pippurimylly setti - HexMill pippurimylly: HexMill-pippurimyllyssä on 10 säädettävää jauhatusasetusta erittäin hienosta karkeaan. Voit valita täsmälleen tarvitsemasi koostumuksen – hienon kastikkeisiin tai karkean pihvikuoriin – ilman toista myllyä.
HexMill pippurimylly
