Sartén honda híbrida con tapa, 4.5 Qt

Una sartén honda es un utensilio esencial para el cocinero por muchas razones. Por un lado, a veces necesitas comenzar una cocción en grandes cantidades sellando los ingredientes, ya sea chorizo para un chili, tocino para un estofado de carne o salchichas para un cassoulet. Es ideal para preparar un estofado rápido o una sopa, ablandar verduras o cualquier cosa para la que pienses: '¡Espero que esto no se derrame!' (Los bordes altos y rectos, a diferencia de los de una sartén estándar, mantienen la humedad dentro y reducen las salpicaduras desordenadas). Lo mejor de todo, en comparación con un acero inoxidable tradicional, nuestra construcción híbrida de tres capas ofrece un poder de sellado extraordinario con una limpieza fácil. Diseñada con un asa auxiliar práctica, es muy fácil moverla de la estufa al horno. Además: esta sartén de generoso tamaño de 4.5 cuartos tiene una amplia superficie de cocción de 11 pulgadas que garantiza un dorado perfecto en cualquier fritura.