Sous-Chef Messer-Set, 10-teilig

Speziell für alle, die gerne hacken, schneiden und würfeln, ist dies ein Traumbündel für Köche. Es enthält eine Auswahl unserer erstklassigen japanischen Damaststahlmesser – die mit einem doppelseitigen, magnetischen Walnussblock geliefert werden – plus eine atemberaubende Nakiri-Klinge, die die Vorbereitungsarbeit für Vegetarier und Fleischliebhaber gleichermaßen zum Kinderspiel macht. Denken Sie an: Steaks, die sich wie Butter schneiden lassen; Crudités in Minuten; Winterkürbis, der sofort nachgibt. Diese Klingen sind superscharf – was sie sicherer macht – und sehr langlebig, dank 67 Lagen Damaststahl. Seltene grüne Pakkawood-Griffe bieten ergonomisches Design und Anti-Schrumpf-Technologie. Die Klingen verfügen über 67 Lagen japanischen Damaststahls und eine Härte von 60 Rockwell. Entwickelt mit der dreistufigen Honbazuke-Wärmebehandlungsmethode für eine superscharfe, 12-Grad-Schneide. Der doppelseitige magnetische Walnussmesserblock sichert jedes Messer und hilft, die Schärfe zu erhalten.