HexMill Salt Grinder Care: Seasoning & Maintenance

Kurze Antwort

Würzen Sie Ihre neue HexMill Salzmühle, indem Sie eine Handvoll trockenen Reis durchlaufen lassen. Reinigen und pflegen Sie sie anschließend mit einer trockenen Bürste und regelmäßiger Tiefenreinigung, damit die Keramikmahlwerke optimal arbeiten.

So würzen und pflegen Sie Ihre HexMill Salzmühle

1. Mahlwerke mit trockenem Reis würzen: Füllen Sie die Mühle etwa zur Hälfte mit trockenem, ungekochtem weißen Reis. Stellen Sie den Mahlgrad auf die gröbste Einstellung (normalerweise die größte Zahl oder die weiteste Öffnung). Mahlen Sie den Reis über einer Schüssel, bis alles gemahlen ist. Entsorgen Sie den Reisstaub. Dies entfernt Fertigungsrückstände und konditioniert die Mahlwerke – überspringen Sie diesen Schritt bei einer neuen Mühle nicht.
2. Außen- und Innenseite abwischen: Verwenden Sie ein trockenes, fusselfreies Tuch, um die Außenseite der Mühle abzuwischen. Für die Mahlkammer verwenden Sie einen trockenen Backpinsel oder ein sauberes, trockenes Tuch, um verbleibenden Reisstaub zu entfernen. Vermeiden Sie Wasser oder flüssige Reinigungsmittel. Feuchtigkeit kann dazu führen, dass Salz verklumpt und den Mechanismus beschädigt – halten Sie die Mühle stets trocken.
3. Mit Salz befüllen und Mahlgrad einstellen: Sobald die Mühle sauber und trocken ist, füllen Sie sie mit Ihrem bevorzugten Salz (grobes Meersalz oder Koshersalz eignet sich am besten). Stellen Sie den Mahlgrad nach Ihrem Geschmack ein – beginnen Sie mit einer mittleren Einstellung und justieren Sie von dort aus. Mahlen Sie ein paar Mal über einem Teller, um die Konsistenz zu überprüfen. Testen Sie den Mahlgrad immer vor dem Würzen eines Gerichts, um Über- oder Untersalzen zu vermeiden.
4. Regelmäßige Trockenreinigung durchführen: Entleeren Sie die Mühle alle paar Wochen oder wenn Sie einen nachlassenden Durchsatz bemerken, und lassen Sie eine kleine Menge trockenen Reis auf der gröbsten Einstellung durchlaufen. Dies entfernt Salzstaub und beugt Verstopfungen vor. Wischen Sie die Kammer anschließend mit einer trockenen Bürste aus. Regelmäßige Trockenreinigung hält die hocheffizienten Mahlwerke wie neu – kein Wasser nötig.
5. An einem trockenen, kühlen Ort aufbewahren: Bewahren Sie Ihre HexMill Salzmühle fern von Herd, Geschirrspüler oder feuchten Bereichen auf. Lagern Sie sie in einem Schrank oder auf einer Arbeitsplatte fern von Dampf. Die lebenslange Garantie deckt Herstellungsfehler ab, jedoch keine Schäden durch Feuchtigkeit oder unsachgemäße Pflege. Die richtige Aufbewahrung verlängert die Lebensdauer der Keramikmahlwerke und sorgt für gleichbleibende Leistung.

Produktdetails

• HexMill Salzmühle: Dank des hocheffizienten Mahlwerks liefert sie pro Umdrehung mehr als herkömmliche Mühlen. Das bedeutet gleichmäßiges, schnelles Würzen ohne endloses Kurbeln – für effizienteres tägliches Kochen.