HexClad

Hybrid dyb sauterpande med låg, 4,5 L

Hybrid dyb sauterpande med låg, 4,5 L - Main image
$94.5 $189 In stock

Category: Gryder

En dyb sauterpande er et uundværligt redskab i køkkenet af mange grunde. For det første har du nogle gange brug for at starte en stor portion mad med at brune – hvad enten det er chorizo til chili, bacon til en kraftig gryderet eller pølse til en cassoulet. Den er ideel til at lave en hurtig braisering eller suppe, til at falme grøntsager eller alt andet, hvor du tænker: "Det her må ikke koge over!" (Høje, lige sider – i modsætning til en almindelig stegepande – holder på fugten og reducerer sprøjt.) Bedst af alt, sammenlignet med traditionelt rustfrit stål, giver vores Hybrid tri-ply konstruktion en enestående bruningsevne med let rengøring. Designet med et praktisk hjælpehåndtag er det en leg at flytte den fra komfur til ovn. Bonus: Denne generøst store 4,5-liters pande har en bred, 28 cm stegeflade, der sikrer en perfekt sprødhed på enhver stegning.

Customer Reviews (4.8 / 5 · 25 reviews)

Adam N. ★★★★★

I’ve been using this pan every day for the last week and it sears sausage perfectly without any hot spots. The 4.5-quart size is just right for big batches of chili without being too heavy to handle.

Emily V. ★★★★★

The perfectly even heat distribution meant my chorizo for chili browned beautifully without any scorching. Having the lid lets me sweat aromatics before adding liquid, which is a game-changer for deep flavor.

Lucy ★★★★★

I was skeptical about the depth at first, but the 4.5-quart capacity easily handled a whole batch of chili without splattering everywhere. The lid fit snugly enough to keep the simmer consistent, which made a huge difference for the stew.