HexClad taske: Hvad der passer, og hvordan du pakker pander sikkert

Hurtigt svar

A HexClad-tote bag fungerer bedst som pandebærer til en eller to dele, ikke hele din samling. Polstre hver pande med et håndklæde eller filtbeskytter, undgå at håndtag trykker mod tilberedningsflader, og bær tasken fladt i stedet for i én rem. Til en lille flytning eller en opbevaringstaske til kogegrej mellem brug er 8" Hybrid Fry Pan og 1-Qt Hybrid Saucepan de nemmeste at få plads til.

Hvad der faktisk kan være i en HexClad-tote bag

Pladsen afhænger af pandens diameter og håndtagets længde, ikke af dybden. En 8" stegepande og en 1-quart saucepan kan ligge side om side i de fleste tote-lignende bærere, fordi deres kanter er smalle, og håndtagene er korte. En 12" wok er den besværlige: dens brede kant og lange håndtag betyder normalt, at den rejser alene eller ligger diagonalt, og du bør tjekke taskens angivne mål, før du antager, at den passer. Hvis et mål ikke er angivet, skal du betragte det som en begrænsning og selv måle pandens længde fra kant til håndtag.

Sådan pakker du pander, så de ankommer uden ridser

Læg den tungeste pande fladt i bunden af tasken, og læg derefter lettere dele ovenpå i stedet for at skubbe dem ind kant først. Læg et sammenfoldet viskestykke, en filtbeskytter eller endda en ren ovnhandske mellem hvert lag, så metalhåndtag aldrig hviler direkte på en tilberedningsflade. Stabl kun pander med samme diameter; hvis du tvinger en lille pande ned i en større, kan håndtagene klemmes, og kanterne belastes. Når tasken er fyldt, skal den kunne lukkes uden at bule, for en taske, der ikke kan lukkes, betyder, at der lægges pres på kogegrejet.

Sikker flytning af kogegrej: bil, trapper og korte ture

Ved en flytning skal kogegrej pakkes sidst, så det ligger oven på blødere ting, og læg tote-tasken fladt på gulvet eller sædet i stedet for at balancere den på en kasse. Bær den i begge håndtag, eller støt den nedefra; en enkelt skulderrem lader panderne skride og støde sammen. Hvis du kun flytter pander mellem køkken og opbevaring, er en opbevaringstaske til kogegrej med rum opdelt det værd, fordi den holder delene adskilt uden håndklæder. Stabl aldrig en fyldt tote under tungere bagage, da vægten kan bøje håndtag eller skævne et låg.

Når en tote bag er det forkerte valg

En tote er ikke en forsendelseskasse. Hvis du sender kogegrej med posten eller tjekker det ind på en flyvning, skal du bruge en stiv kasse med polstring og beholde tote-tasken til lokal transport. Den er også dårligt egnet til glasslåg, medmindre hvert låg er pakket ind og opbevares fladt, og den beskytter ikke en pande mod et hårdt fald, som en hård kasse ville. Til daglig opbevaring derhjemme slår et skab eller en vægholder normalt en taske, fordi det undgår gentagen pakning og udpakning.

Pakkekontrolliste til en pandebærer

Mål, før du pakker

Tjek taskens angivne mål mod pandens længde fra kant til håndtag. Hvis taskens mål ikke er offentliggjort, skal du måle panden og sammenligne med taskens åbning. En pande, der passer i åbningen, kan stadig være for lang, når håndtaget regnes med.

Adskil hvert lag

Brug et håndklæde, en filtbeskytter eller en ovnhandske mellem hver pande og omkring glasslåg. Stabl tungest i bunden og lettest øverst. Metal mod metal er den største årsag til ridser under transport.

Bær fladt, ikke i én rem

Støt tote-tasken nedefra eller i begge håndtag, og sæt den fladt i bilen. Undgå at lægge noget tungt oven på en fyldt taske. En flad, understøttet taske forhindrer, at håndtag og kanter bærer vægten.

HexClad-dele, der rejser godt

• Hybrid Fry Pan, 8": HexClad 8" Pan beskrives som en mindre, multifunktionel pande til mindre portioner som grøntsager, æg eller en omelet og til saucer, reduktioner eller enkeltportioner protein. Dens kompakte størrelse gør den til den nemmeste pande at skubbe ned i en tote uden at fylde for meget på andre dele.
• Hybrid Saucepan med låg, 1-Qt: Hybrid Saucepan med låg, 1-Qt har et håndtag, der ikke bliver varmt, og et hærdet glasslåg og beskrives som ideel til at reducere saucer og varme supper eller gryderetter til en person. Den lille diameter passer i en rejsetaske, men glasslåget skal have sin egen polstring og opbevares fladt.
• Hybrid Wok, 12": Hybrid Wok, 12" beskrives som et go-to til madlavning til familien eller meal prep, med en bred form til stir-fries, nudler og supper. Dens 12" kant og lange håndtag betyder normalt, at den rejser alene eller diagonalt, så tjek taskens mål først.