HexMill Salt Grinder Care: Seasoning & Maintenance

إجابة سريعة

قم بتهيئة مطحنة الملح HexMill الجديدة عن طريق تشغيل حفنة من الأرز الجاف من خلالها، ثم نظفها وحافظ عليها باستخدام فرشاة جافة وتنظيف عميق دوري للحفاظ على أداء أحجار السيراميك في أفضل حالاتها.

كيفية تهيئة وصيانة مطحنة الملح HexMill الخاصة بك

1. قم بتهيئة الأحجار بالأرز الجاف: املأ المطحنة حتى منتصفها تقريبًا بالأرز الأبيض الجاف غير المطبوخ. اضبط إعداد الطحن على أقصى درجة خشونة (عادةً أكبر رقم أو أوسع فتحة). قم بتدوير المطحنة فوق وعاء حتى يتم طحن كل الأرز. تخلص من غبار الأرز. يزيل هذا بقايا التصنيع ويكيف الأحجار - لا تتخط هذه الخطوة لمطحنة جديدة.
2. امسح الجزء الخارجي والداخلي: استخدم قطعة قماش جافة وخالية من الوبر لمسح الجزء الخارجي من المطحنة. بالنسبة لغرفة الطحن، استخدم فرشاة معجنات جافة أو قطعة قماش نظيفة وجافة لإزالة أي غبار أرز متبقي. تجنب استخدام الماء أو أي منظفات سائلة. يمكن أن تتسبب الرطوبة في تكتل الملح وتلف الآلية - حافظ دائمًا على جفاف المطحنة.
3. أعد التعبئة بالملح واضبط الطحن: بمجرد أن تصبح المطحنة نظيفة وجافة، املأها بالملح الذي تفضله (ملح البحر الخشن أو ملح الكوشر يعمل بشكل أفضل). اضبط إعداد الطحن حسب ذوقك - ابدأ بإعداد متوسط واضبط من هناك. قم بتدويرها بضع مرات فوق طبق لتأكيد الاتساق. اختبر دائمًا إعداد الطحن قبل تتبيل الطبق لتجنب الإفراط في التمليح أو النقص فيه.
4. قم بالتنظيف الجاف الروتيني: كل بضعة أسابيع، أو عندما تلاحظ انخفاضًا في الإخراج، قم بتفريغ المطحنة وقم بتشغيل كمية صغيرة من الأرز الجاف من خلالها على أقصى إعدادات الخشونة. يزيل هذا غبار الملح ويمنع الانسداد. امسح الغرفة بفرشاة جافة بعد ذلك. يحافظ التنظيف الجاف المنتظم على أداء أحجار الطحن عالية الكفاءة وكأنها جديدة - لا حاجة للماء.
5. خزن في مكان جاف وبارد: احتفظ بمطحنة الملح HexMill بعيدًا عن الموقد أو غسالة الأطباق أو أي منطقة رطبة. قم بتخزينها في خزانة أو على سطح طاولة بعيدًا عن البخار. يغطي الضمان مدى الحياة عيوب التصنيع ولكن ليس التلف الناتج عن الرطوبة أو العناية غير السليمة. يعمل التخزين المناسب على إطالة عمر أحجار السيراميك ويضمن أداءً متسقًا.

حقائق المنتج

• مطحنة الملح HexMill: مصممة بآلية طحن عالية الكفاءة، توفر المزيد لكل لفة مقارنة بالمطاحن القياسية. هذا يعني أنك تحصل على تتبيل سريع ومتسق دون الحاجة إلى الطحن بلا نهاية، مما يجعل الطهي اليومي أكثر كفاءة.